口に含むとまず感じるのは、ナッツやチョコレートのような香ばしく豊かな香り。
酸味はほとんど感じられず、しっかりとしたコクと重厚感が広がります。

ゆっくり味わうほどに、カラメルのような甘くて深い余韻がじんわりと舌に残り、まるで熟成されたスイーツのような贅沢さを感じさせてくれます。

ブラックでそのまま飲むのはもちろん、ミルクとの相性も抜群。
カフェラテやエスプレッソにしても、クリーミーで厚みのある味わいが際立ちます。

ブラジルの大地が育んだ、安心感と奥行きを持つ一杯。
この土地と生産者の思い、そして長い時間をかけて育まれた風味が詰まっています。

「ショコラ」は、ブラジル南東部に位置するサントアントニオエステートで育まれた、まさに“重厚な甘みと香ばしさの芸術”とも言えるコーヒー。

この地域は標高1,000〜1,100mに位置し、年間1,600mmほどの降雨に恵まれたコーヒー栽培に最適なエリア。
その中でも選りすぐられた20の農園で、ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイなどの品種が丁寧に育てられています。
伝統と技術が融合するこの地で生まれた豆は、ブラジルらしい個性をそのままに表現しています。