もち麦 10Kg | 大麦 くすもち二条 無農薬 筑後久保農園 福岡県産 国産
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5.0
2020年12月04日 15:56
wan********さん
おいしくておいしくておいしくておいしく…
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5.0
2022年06月11日 16:08
mdp********さん
食感:普通
今回は10キロ購入
たくさん食べたくて今回10キロ購入しました! 本当に美味しく白米2合もち麦1合で食べています! おすすめです!もち麦を色々な種類が出てるので最初不安な方はお試しで600g入りのを購入してみるといいかもしれません。
5.0
2023年01月11日 20:12
wan********さん
安定
いつも美味しく頂いてます。血糖値も安定してきました。もち麦のおかげとは言いきれませんが、食べたしてからの血糖値は下がって安定しております‼︎玄米と半々で美味しく頂いております^ - ^✌️
5.0
2023年06月05日 22:45
mdp********さん
食感:少し硬い
やめられません。
白米だけだと物足りなくなってしまいました。 美味しすぎてやめられません。 温かいと虫がわいてしまうので、いつも野菜室で保管しているのですが野菜室パンパンです。
5.0
2023年02月18日 21:54
mdp********さん
美味しすぎ!
美味しくてハマってしまいました!白米だけだと物足りなくなってきて、なくなるとまた注文してしまいます。ぷちぷち感がたまりません。
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時間を置いてからやり直してください。
筑後久保農園のもち麦(くすもち二条 大麦)
くすもち二条はβグルカン(水溶性食物繊維)が6.2%大変豊富な品種です。
筑後久保農園の麦畑はすべて、1975年(昭和50年)より、農薬も化学肥料も使用しておりません。
【ご利用方法】
■麦ご飯
洗浄しておりません。ご利用前に軽く洗ってください。
炊く前に30分程度水に浸して下さい。(水が浸透し、胚芽も膨らみます)
白米と一緒に炊く場合は、1/4程度をもち麦にしてみてください。
少量でも存在感があります。
水加減は白米と一緒です。
白米モードで炊いて下さい。
■全てもち麦の場合
洗麦、30分水に浸した後、水を替えて麦の5倍以上の水で煮込みます。
もち麦は水分を吸収して3〜4倍程度大きくなります。
沸騰したら、煮こぼれない程度に火を弱めて5分煮ます。
火を止めて、蓋をして20分蒸らします。
ザルにあげて、流水で軽く洗います。
水気を切ってタッパー等に入れて冷蔵庫で1週間程度保存できます。
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