送料込み!ミナ2kg1セット!(シッタカ、ニーナ、ニナ)
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4,500円
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発送日未定(受注生産)
※休業日は発送されません。
5.0
2023年04月20日 07:37
gow********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
たまんね、うんめった!残る幸せは冷凍庫!
生まれ育ちは千葉の海沿い!ちっちぇ頃から自分で磯や堤防周りで採って食べてた、「磯もん」呼び方はいろいろあっけんがね❗今回は2キロ(殻がほとんどだかいね)、かき揚げ3回分かな、剥きながらつまんで、酢のものやぬたも作って❗残ったんは空気をしっかり抜いて冷凍庫。解凍しても「磯ん香りはしっかりするよ」
5.0
2023年02月14日 22:26
mpy********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
2回目の購入です。今の時期こちらでは、…
2回目の購入です。今の時期こちらでは、どこも販売してなくて、シッタカ貝がどーしても食べたくて探してました。色んなところを見ましたが、ここのが一番安くて買ってみました。そしたら、生きた状態で届きとても新鮮で美味しくて、こちらでは見た事のない、大きいサイズのも何個も入っててすごく嬉しかったです。2回目はもっと大きいサイズが入ってました。3回目、また購入します。
5.0
2023年07月08日 21:55
rgr********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
新鮮!量も満足です!
今朝届きましたが新鮮で全て生きていました! 2キロを注文しましたが かなりの量がはいってました!半分は塩ゆで 半分は煮付けにしようと思います! 家族2人は多いのでご近所様にお裾分けしてもしっかり食べれる量でした。リピ確定です(˶ᐢᗜᐢ˶) サイズはバラバラですが丁度いい大きさです!
5.0
2023年04月09日 13:02
asa********さん
鮮度:非常に良い
活きたまま届きました。鮮度は抜群に良い…
活きたまま届きました。 鮮度は抜群に良いですね。 ミナは子供の頃に実家(長崎)の前の海で良く取って食べていました。蒸し焼きにした時の湯気を嗅いだだけで良き想い出が甦ってきました。 早速、塩ラーメンのトッピングで使いました。大変美味しゅうございました。 またリピートします。
5.0
2023年03月05日 09:57
sou********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
最強貝!3度目購入!
なんといっても、活きが良い! こちら愛媛ではニナ貝といいますが他県では、ミナ、しったかと、違う呼び名があるのですね。昔は海に沢山いて、とって食べてました。たまにスーパーでお見かけしますが、活きの良さの違いが一目瞭然。しかも、デカい! 定期的なリピ確定商品です♪
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☆玄界灘のミナ貝を2kg1セット!
ミナは発送直前までイケスに活かします。活きた状態から発送します。
在庫がない場合は受注生産となりますので、お待ちいただく場合があります m(__)m
ミナとは?...(・・?
一般的にはシッタカ、地方によりニナやニーナとも呼ばれていますがここ松島ではミナと呼びます。
シッタカ・クボガイ・ヒメクボガイ・クマノコガイなどをそれぞれの種を区別せずここでは一様にまとめてミナと呼んでます。
蒸して食べる料理法をお勧めします。ミナがもともと持っている塩気だけで蒸し上げますが、
それがちょうど良い塩加減だと思います。塩茹でよりミナの旨味を堪能できると思います。
玄界灘漁師 栄光まる直送 ...г|*'Д'|┛
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