土鍋ごはんのおいしさに迫る遠赤土鍋コーティング
金属釜の内側にタイガー独自の土鍋素材をコーティングしました。
3層構造により、効率よく内なべが発熱。遠赤効果を高め、水分をお米一粒ひと粒までムラなく均一に広げて、ふっくら粘りのあるごはんを炊きあげる、きめ細やかな泡立ちを実現。
また、釜の外側にも蓄熱性を高め、高火力を釜に伝えるために土鍋素材をコーティングしました。
内鍋に土鍋素材を全面コーティングすることで、よりおいしくふっくら炊きあげます。

高加熱 剛火（つよび）IH
お米本来の甘み（旨み）を引き出す「剛火（つよび）IH」。
高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊きあげます。
また110〜115度の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み（旨み）を引き出します。