●真空で、芯まで吸水させる。
しっかり浸したお米は、冷めてもおいしい。
搭載している真空ポンプで内釜の中を真空にし、圧力差でお米の芯までたっぷり吸水させます。
しっかり水を吸ったお米は内部まで熱が伝わりα化を促進。ごはんの甘みを引き出します。

●真空ひたしと加熱しながらの真空でハリ・ツヤのあるごはんを炊き上げる。
急激な温度変化によるお米の割れを防ぐため、加熱をせずに真空で芯まで吸水。
さらに、加熱をしながら追加で真空にすることで水の空気も抜きます。それにより、加熱時の泡が小さくなり、泡とお米同士がぶつかる衝撃をやわらげて、お米の表面が傷つくのを防ぎ、ハリとツヤのある炊き上がりを実現。

●日々の料理を手助けする 充実の調理コース
ごはんを炊かない日にも炊飯器を活用できます。
調理鍋の代わりにもなり、限られたキッチンスペースを有効活用。
お手入れコースで気になるにおいも軽減。

●使いやすさにこだわった 洗い物はたったの2点
炊飯後に洗うのは内釜と内ぶただけ！毎日のお手入れも簡単です。