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バーゲン本 / スイーツ / 和菓子

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レシピ本 新味 和風デザート 和風菓子 バーゲンブック

JANコード/ISBNコード:9784751109687

メーカー希望小売価格:2,500円

価格 2,475円 (税込)

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商品情報

白菜、なす、れんこん、人参といった野菜が主役のデザートから、すしや洋食とのコラボデザート、客席で調理を見せながら作るデザートまで、視覚的な楽しさや驚きを込めた、日本料理の調理人ならではの和風デザートを紹介。

出版社:旭屋出版
サイズ:29×21.2cm
ページ数:127ページ

発行日:平成24年5月1日

価格: (オプション代金込み)

現在売り切れです

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