お肉料理の味付けに!
主原料には「塩こうじたまり」を使用し、醤油は使用しておりません。
塩こうじたまりとは『大豆を使わないおみそ調味料(国産玄米と米こうじを熟成発酵させたもの)』から液体を抽出したもので、醤油のような独特な香りと、米こうじ由来のコクや自然な甘みを感じることができます。
肉料理に相性の良いニンニクや生姜をバランスよくブレンドした、どんな料理も簡単に美味しく仕上がれるタレです。
辛みは使用しておりませんので、お子様でもお召し上がりいただけます。