小麦、乳、貝アレルギーの子供に買いました。同じお店で売っていたアレルギー用のもちピザ生地とあわせて、ピザを作りました。ピザ食べたことが無いアレルギーっ子も大喜びでした。普通のチーズほど、溶けなくて、味もあっさりしていますが、見た目はチーズです。アレルギー用のマカロニとアレルギー用のホワイトソースとあわせて、グラタンも作りました。料理の幅が広がりました。

牛乳アレルギーの家族にドリアを作りたくて買いました。
焼いてもあまり溶けず、一般的なとろけるチーズの代わりにはならないかなと思います。ただ、風味はチーズと大きく変わりないし、焼けばパリパリになって美味しいです。
一般的なチーズよりも塩味の強いので、ドリアを薄味にしたら、ちょうど良かったです。

身体に良い商品ばかり　ありました。まだまだ　いろいろ購入して、食べてみたい、使ってみたい商品が沢山あり、またリピート買いします。