(福島県)720ml 辰泉 京の華 純米吟醸 箱付 常温発送 会津辰泉酒造の日本酒
通常価格(税込)
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父の夢を息子が引き継いだ夢の酒造り
味に真っ直ぐな芯があり切れがある銘酒
京の華 純米吟醸 四合 箱無
●醸造元 辰泉酒造 福島県会津若松市
●米 京の華・精米60%・度数15〜16度・日本酒度+1・酸度1.4
●恥ずかしながら「京の華」が米の名前とは知らなかった。辰泉さんの酒の名前と思っていた。当主新庄さんと話していて初めて知ったのです。話せば話すほど興味が湧き早速飲んでみました。久々に素晴らしい感動を味わいました。米を信じ追い求めた蔵人の努力が味になったのです。キリリと背すじをのばした品があるように感じる。中は味わい深い。女優で言えばスッピンの仲間由紀恵さんのような酒だ。味・酒質に流行りの飾り付けがない。すっきりしていてよい酒であるのがすぐわかった。
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