宝山酒造が技術の全てをつぎ込んだ逸品です。
使用米である新潟県産「自然栽培」の山田錦は
新潟の豊かな自然で生き物と共存しながら栽培されました。

情熱ある農家と契約し、生まれたこのお酒は
宝山酒造の「極」の1本となります。

本商品は熟成を見据えた酒質設計をしております。
商品の特性上オリが沈殿もしくは結晶化して浮遊してる場合が
ございますが品質には問題ございません。
商品到着後は冷蔵での保管をお勧めいたします。


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商品情報
商品名 宝ノ極 純米大吟醸 ブラック
酒質 純米大吟醸
精米歩合 2019年:40%
アルコール度数 17度
日本酒度 2019年:+10(淡麗辛口)
酸度 1.4〜1.5
飲み方 冷やして、常温
製造者 たからやま醸造
※成分は変更になる場合がございます。