【吉乃川、ブランドリニューアル】「変わらないために、変わる」
その答えとしてたどり着いたのが現代の食卓へ贈る「美味淡麗」です。
きれいな酒質を基調に上品な甘味、穏やかな酸、豊かな旨味が調和し
最後はクリアに収束する味わい。

みずみずしい甘酸っぱさを楽しむ軽快な低アル純米。
爽やかなメロンのような果実香が引き立つ一本です。
軽快な飲み口とジューシーな甘酸っぱさを表現しました。
フルーツ系サラダ カルパッチョ 白身魚の蒸し料理　とどうぞ

【一度だけ火入れし、低温で大切に貯蔵】
日本酒の品質を安定させるために行う「火入れ」。
こちらの商品は火入れを一度だけ行い、瓶詰め後は低温で貯蔵しています。
温度変化や酸化による味わいの変化を抑え、日本酒本来のフレッシュさをキープ。
酒造りで生まれたおいしさを大切に守り、開栓するその瞬間まで
吉乃川らしい味わいをお楽しみいただけるよう仕上げています。

酒質 純米酒
精米歩合 65％
アルコール度数 12度
日本酒度 -7
酸度 1.8
飲み方 冷やして、常温、ぬる燗
製造者 吉乃川
※成分は変更になる場合がございます。