※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。
１、代金引換はご利用できません。
２、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。
３、他商品との同梱はできません。（同じ蔵元の商品は同梱可能）
　　他商品と一緒にご購入の場合は、蔵元直送分と当店発送分と
　　送料が２重にかかります。ご了承ください。


「夢」ブランドの山廃仕込み純米酒です。
古来より伝わる生?（きもと）造り。自然の乳酸菌の力で純粋な酵母を育てる環境を整える仕込み方法で、手間がかかるため現代では多くの蔵がこの仕込方法を止めてしまいました。この生?造り作業の「山卸し」（もと摺り作業）を「廃止」した仕込み方法が「山廃」仕込みです。
通常の仕込み方法では醸せない複雑かつ奥深い味わいは冷や・お燗どちらでも楽しめます。

2018年の国際品評会「インターナショナルワインチャレンジ SAKE部門」 純米酒の部で金賞（ゴールドメダル）に選ばれた1本。世界が認めた逸品をお楽しみください。