お福正宗 越乃一本〆 純米吟醸 720ml お福酒造
お福正宗 越乃一本〆 純米吟醸 720ml お福酒造
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商品情報
新潟県で開発された酒造好適米「一本〆」米を
100%使用して醸した純米吟醸酒です。
穏やかな吟香と一本〆米本来の自然な旨みや
コクを生かした、まろやかな味わいが 特徴です。
冷やしてお召し上がり下さい。
一本〆とは、新潟を代表する酒米「五百万石」と
青森を代表する酒造好適米「豊盃」の交配種で
心白が中心に位置し高精白に耐える酒米を
目指し新潟県で開発された酒造好適米です。
原料米:一本〆(使用割合100%)
産地 新潟県長岡市産
栽培者 吉澤藤兵衛(栽培地 新潟県長岡市宮内)
JA越後ながおか(栽培地 新潟県長岡市山古志)
精米歩合:60%
日本酒度:約+4〜+5
酸度:約1.4
アルコール分:15度
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4984948320986 |
| 商品コード | 102555 |
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