創業1814年 原酒造が生み出す新潟の風土と伝統を活かした力強く奥深い味わい。

江戸時代から受け継がれる伝統製法「生もと造り」。
手間と時間を惜しまず、自然の力をじっくりと引き出すことで、
複雑で芳醇な味わいのお酒が生まれます。

生もと造りならではのしっかりとした酸とコク。
口に含むたびに広がる豊かな旨味と、後味のキレ。
飲みごたえがありながら、食事と寄り添う柔らかなバランスも魅力です。

現代の「飲みやすさ」を追求した軽快な酒とは異なり、
日本酒本来の深みをじっくり味わいたい方にこそ選んでいただきたい一本です。

日本酒に深みを求める方へ。
「軽やかさ」ではなく、「しっかりとした旨さ」を大切にした純米酒。
日々の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にもふさわしい、確かな味わいです。
ぜひ一度、伝統と技が生み出す旨さをご体感ください。

商品情報
商品名 越の誉　純米 新潟生もと
酒質 純米酒
精米歩合 65％
アルコール度数 15度
日本酒度 -2
酸度 1.7
飲み方 冷やして、常温、熱燗
製造者 原酒造
※成分は変更になる場合がございます。