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増補新版薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖電子書籍版 / 監修:喩静監修:植木もも子

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監修:喩静監修:植木もも子
出版社:西東社
ページ数:290
提供開始日:2018/05/29
タグ:趣味・実用　料理
タイトルID:EB-459819
キーワード:増補新版薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖ゾウホシンパンヤクゼンカンポウショクザイアンドタベアワセテチョウ喩静ユセイ植木もも子ウエキモモコ
A001881019
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商品カテゴリ	ebookjapan ヤフー店ビジネス・実用趣味・実用趣味・実用本、雑誌、コミック生活料理その他食材
JAN/ISBNコード	9784791626632
商品コード	B00160881019

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商品レビュー

5.00

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AI要約

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持ち運びやすく、実用的な薬膳の参考書

この本は、薬膳に関する基本的な知識や食材の効果をわかりやすく解説しており、多くのユーザーから高く評価されています。持ち運びしやすいサイズで、日常の食事に役立つ情報が豊富に掲載されているため、料理のレパートリーを増やすのに役立つと好評です。特に、食材の選び方や保存法、食べ合わせについての情報が便利で、初心者でも楽しみながら学べる内容となっています。

良い点

持ち運びやすいサイズ食材の効果が詳しい初心者にもわかりやすい実用的な情報が豊富料理のレパートリーが増える

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レビュー一覧

レビュー内容（口コミ）

料理が好きで、気分転換に珍しい食材を食…

2022/3/29

aya********

料理が好きで、気分転換に珍しい食材を食べてみたいと思ったので、この本を買いました。漢方食材だけでなく、スーパーで買える普通の食材がどのような効果でどう食べればいいのか、教えてくれます。また、東洋医学における体の不調、体質の考え方と食物を結びつけて説明しています。 1つの食材に1ページで軽い説明ですが、載っている食材が非常に多いので、気が向いたときに読んで活用しています。