スリランカの天然海老 加工・輸入に携わって50年のえび専門店
長さ20センチ級!天然有頭ホワイトえび 1.5kg 18尾入り 有頭エビ 海老 冷凍えび ホワイト海老 バーベキュー 天ぷら BBQ 美味しい海老 美味しいエビフライ 業務用
価格
8,200円
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商品情報
冷凍エビ エビ 冷凍 巨大 超特大ホワイト海老の特徴は、何と言っても個性ある風味でプロの職人さんに好まれています。身の柔らかさと甘さが特徴!天ぷらやお寿司に!
魚体が白く、ホワイトと呼ばれる天然海老。大正期に獲れ始めた大正えびに近い品種と言われており、料理屋さんでは、主に天ぷらで使われます。当社では、1972年より、スリランカで漁獲したものを大量の氷で冷やしこみ、しかも、水にさらさず大切に冷凍加工しております。高価な価格帯で流通しておりますが、価格に見合うだけの身の柔らかさと甘さが特徴です。約20センチの希少なビッグサイズです!特徴のある味は、天ぷらに限らず、海老チリなどの濃い味付けのお料理でも個性を発揮してくれます。
| 商品カテゴリ | |
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| 商品コード | 09 |
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