風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵母 90g 3g×30包 オーガニック
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5.0
2022年04月26日 08:42
lqk********さん
安心のパン作り。
天然酵母でパンを作りたくてずっと探していました。3ｇずつの小袋に入っているのでとても使い易いです。ホームベーカリーの標準コースで作っていましたが、最近は、国産小麦粉を使用しパンドミコースで作っています。こちらのほうがとてもしっとりと美味しく出来上がりました。なので、スーパーでパンを買うことが少なくなり、パン作りを楽しんでいます。ありがとうございます。
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5.0
2022年01月27日 04:09
enw********さん
よく発酵してくれて、無添加を探していま…
よく発酵してくれて、無添加を探していました！ 値段は少し高めですが、無添加にこだわる方におすすめです！
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この商品に関するQ&A
商品情報
※こちらは3袋セット(3g×10包×3セット)です。
◆商品説明
100％オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
ホームベーカリー１斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
酵母を、有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。
原料は全て遺伝子組換フリー。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ホームベーカリー１斤用使い切りタイプなので計量の必要がありません。
◆保存方法・注意事項
・直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ１ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
・有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。
・アレルゲン：小麦
商品説明
ストア情報
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