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  1. 有限会社 石黒種麹店
  2. 味噌
  3. 【明治28年創業の老舗種麹屋が長期熟成、手作りにこだわった無添加味噌】石黒種麹店 石黒麹店 麹職人のこだわり甘露味噌  こだわり味噌 650g 

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商品情報

当店一番の贅沢なお味噌の便利なパックタイプです。

昔ながらの製法で熟練した職人が心をこめて作った弊社自慢の「手作り糀」をふんだんに使い(極上味噌より沢山の麹が入っています)、厳選した北海道産秋田大粒大豆石臼を使い丁寧に皮をむき、天日塩を使用した上品な甘さと香りのこだわり味噌です。高級料亭でもお使いいただいています。
(塩分約10.6%)
塩分15%低減(当社「蔵出し味噌」と比べ


※酒精などの保存料を一切使用していない、無添加味噌です。糀が生きているため必ず冷蔵庫で保存してください。
※酵素が強いためお味噌の中で麹がとけています。


【長期熟成、手作りにこだわった無添加味噌】

【明治28年創業の老舗種麹屋が長期熟成、手作りにこだわった無添加味噌】石黒種麹店 石黒麹店 麹職人のこだわり甘露味噌  こだわり味噌 650g 

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  • 4.0

    2019年05月17日 14:37

    fre********さん

    味は今まで食べたお味噌の中で香り、コク…

    味は今まで食べたお味噌の中で香り、コクどれをとってもトップです。本当に美味しいお味噌です。 でも送料込みの値段は我が家にはきつい。近くに売っていればいいんだけど。

  • 5.0

    2020年04月13日 13:41

    koj********さん

    何度か違う商品を購入しておりましたが、…

    何度か違う商品を購入しておりましたが、やはりこちらの商品が一番美味しく身体にも良いと思われるので、これからも購入させていただこうと思います。

  • 5.0

    2015年11月14日 14:45

    oku********さん

    甘酒も味噌も、私がこれまで食べた中で一…

    甘酒も味噌も、私がこれまで食べた中で一番おいしいです。 麹が生きているということで、種麹の品質にこだわって作られているのがすごいと思います。

  • 5.0

    2021年01月05日 22:52

    zat********さん

    味も対応も素晴らしいです

    すぐに届けてくださり、ご対応も早く大変助かりました。味は素晴らしく、ここのお味噌と甘酒を体験したら他では買えなくなってしまうほどです。

  • 5.0

    2021年10月31日 10:34

    tsu********さん

    味噌汁

    このお味噌は万能です。 豚汁にしてもなめこ汁にしてもお出汁を入れなくてもかなり美味しいです。 一度豚の味噌漬けにしようと思ってます

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4.81 (16件)

1,170円 (税込)

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