やがちゃんキムチのマイルドヤンニョムジャン 1kg
通常価格(税込)
2,138円
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5.0
2020年11月10日 13:15
vvv********さん
2回目の注文。自分でキムチの素を作るの…
2回目の注文。 自分でキムチの素を作るのは材料など集めるのも住んでいる場所や近所のスーパーによっては苦労する方もいらっしゃると思います。 ネットで材料を買うにもいちいち送料もかかりかえって高くつくのを考えるとこちらの商品はキムチを作っても美味しい、料理にも使えるしとても重宝しております。 オススメは少し濃いめに塩漬けした白菜キムチをこちらの素で作っておき小腹がすいた時にそのキムチでスープを作ると味の染みた白菜が美味しいキムチスープが簡単にできます。 また購入したいと思います。
5.0
2017年08月04日 13:20
aoy********さん
無添加で美味しい
アミノ酸調味料やたんぱく加水分解物を使ってないところが良かったので購入しましたが、 本当に美味しかったです。いろんな野菜につけて食べてます。 無くなったらまた注文したいです。
5.0
2017年07月01日 06:34
oxo********さん
うまい!
きゅりがたくさん採れ始めたのと同時に今回もまた1kg購入しました。無くならないうちにまた注文します。他においしく戴くレシピを教えていただきたいです。
5.0
2023年06月30日 20:00
oxo********さん
冷たいきゅうりに!
リピーターです。今の時期は冷たいきゅうりにたっぷりつけて頂いています。ビールにピッタリです。
5.0
2016年04月02日 08:58
pri********さん
おもったより、辛かったです(笑)でも味…
おもったより、辛かったです(笑)でも味良く美味しいです。
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【やがちゃんキムチ直送】
やがちゃんキムチの商品以外は別送料になります。
● やがちゃんのヤンニョムジャンは大変、手間ひまをかけて作っています。
1)まず、一次スープとして、豚肉、豚ガラ、鶏肉、ガラ、海産物等を10時間余煮込んだスープを作ります。徹底して、コクを煮出す、非常に手間のかかる作業です。
2)この一次スープに、利尻昆布、甲殻類、いか、牡蠣、ホタテ等をふんだんに投入して、旨みの抽出を図ります。この作業も2時間余。限りなく無添加を目指すための、ベーススープの仕上げ作業です。
3)そしてはじめて、唐辛子を配合します。専用のミキサーで、攪拌すること1時間、熟成24時間!
4)最後に、にんにく、香味野菜、魚介塩辛等の生素材を配合、さらに攪拌して、丸2日かかったヤンニョムジャンの完成です。
商品カテゴリ
商品コード
yaga-yannyomu-1kg
有田みかん、国産オレンジ、新鮮なフルーツや、地方名産品を産地直送でお取り寄せします。
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