切れない包丁ばかりで悩んでたいたときに見つけました。セラミックとは思えない切れ味で、鶏肉のか　皮や大きな白菜もザクザク切れて、料理の際のストレスが無くなりました。
腕にかかる余分な力もいらないので、長時間切る作業もかなり楽になりました。研ぎ直しもしていただける点も、こちらに決めた大きな理由です。
さっそくカボチャを買ってポタージュスープを作りました！
次回は見た目も綺麗な白も欲しいと思っています。

興味はあっても使ったことがなかったセラミック包丁を初めて買ってみました。
噂には聞いていましたが想像以上によく切れて気持ちがいいです。
我が家の青紙スーパー割込み鍛造の包丁よりさらによく切れますww
見た目がおもちゃみたいなので、うっかり切刃に触れそうになりますが、やばいやばい。
鋼に比べてセラミックは高硬度だけど靭性がないため欠けやすいので使い方には要注意ですね。うっかり落とすと欠けますし、硬い骨なんか切るのもやめたほうがいいです。
切れ味は長持ちするみたいですが、普通の砥石で研げないため、京セラの電動ダイヤモンドシャープナーも買ってしまいました。

最高最高最高！切れ味抜群です！今まで全部鋼でできた包丁を使用していたからか、めちゃ軽いし、もっと早く買えばよかった！切れ味が持ってくれたら嬉しいです！

前のセラミック包丁が折れてしまったので、新調しました。
軽くて使いやすいです。
こちらの商品は折れても一回無料で修理して貰えるので安心です。

凄く切れ味が良いので手が疲れません。
購入して得した気分です！
色もブラックで高級な感じがするので好きです。