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不知火（しらぬい) 森のランタン ２個エコパック ４５０ｇ程度 日南の自然豊かな柑橘の森の中で育った深いコク 宮崎県産
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商品情報
「不知火」は清見とポンカンを掛け合わせてできた品種でデコポンの原種になります。
生産者のみどりの里りょうくんの柑橘の森の中を照らすランタンのように育つので「森のランタン」というブランド名で出荷されています。
糖度が高く、ジューシーな果汁もたっぷりです。
手で剥きやすいということもあり、春柑橘の中でとても人気がある品種。
搾ってフレッシュジュースにするのも美味ですし、甘みが強いのでジュースやゼリー・シャーベットなどアレンジするのも良いですね☆
外皮はゴワゴワしているので厚そうに見えますが、しなびて来る頃が、糖度が増し食べ頃になります。
気になる栄養素ですが、
◎ビタミンCは、なんと・・・みかんの約1.6倍もあります！
柑橘類でも非常に多い方に分類されます。
◎β-クリブトキサンチン（カロテン）
抗酸化作用があるので、生活習慣病や目や皮膚の粘膜を健康に保つ働きがあります。
◎ヘスペリジン（ビタミンP）
ポリフェノールの一種を総称したもので、血流を改善・高血圧の予防。
さらに、これからの時期に嬉しい花粉症のアレルギー反応を
商品説明
ストア情報
高品質でファンシーな国産食材を都内の高級レストランや全国リゾートホテルのプロの料理人に提供しています
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定休日
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