桃屋 梅ごのみ 105g 12個 『送料無料(沖縄・離島除く)』
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商品情報
自社で製造した梅干を使用しているので、梅干本来の風味を活かし、塩味や酸味の角がとれたねり梅になりました。
昆布と鰹節、紫蘇を混ぜる工程も手作業で行い、最低限の加熱で仕上げておりますので、梅干と昆布・鰹節・紫蘇の風味が活きています。
多くの梅干生産者は、高塩分で梅を漬け込んでから水で脱塩をするという効率重視の作り方をしているのに対し、程よい塩分で梅を半年以上も漬け込み、梅の熟成した風味を引き出す製法をとっております。梅と相性の良いりんごを使用して、すっきりとした甘さと奥ゆきのある味わいに仕上げました。
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4902880051249 |
商品コード | 4902880051249-hp012 |
商品レビュー
項目別評価
食感
硬い・少し硬い・普通・少し柔らかい・柔らかい
粒
小さい・普通・大きい
この商品のレビュー(口コミ)
大好き
2023/2/27
食感:柔らかい、粒:普通
最近この酸っぱさにハマって食べています。酸っぱいけれど、鰹節が入って入るのでその酸味の棘が取れて?ハマりました。カツオ梅の種なしと思えばいいかも。ごはんのお共にしますがこれだけでは物足りず,匙にとって食べています。毎朝会社に行く前、帰宅後疲れ防止に食べています。暑いお茶と一緒に。ケースで購入しましたが、食べきれるかと最初は心配しました。が、毎朝サプリだと思って食べはじめると、思った以上にこの酸味にがとても美味しく感じて、食べる量もコーヒースプーンくらいの大きさの匙で気が付くとかなり何度も食べています。
昔からあって、冷蔵庫に必ず入れてありま…
2023/11/13
食感:普通、粒:普通
昔からあって、冷蔵庫に必ず入れてあります。
この頃 近くのスーパーに置いてないことが多いです。これで梅キュウの細巻き寿司を作ると めちゃくちゃ美味いです。かまぼこの上にのせたりして 家では無いと困ります。さっそく届き1日で1本食べられてしまって3日連続で食べられて、これはすぐに無くなると思い思わず隠してしまいました。けど、おかゆとかに入れて食べると美味しいですよ。又 注文したいと思います。
久しぶりの梅ごのみ
2023/2/27
食感:普通、粒:普通
スーパーに最近なかなか売ってない梅ごのみを1ダース購入。久しぶりの梅ごのみで、やっぱり美味しい。
友人・仕事関係の方など会う方にプレゼントしています。新しい食べ方で、麦焼酎の梅ごのみ割りにチャレンジしてみたい。
ご飯のおかずに最高、また家で豚バラを焼…
2022/10/17
ご飯のおかずに最高、また家で豚バラを焼く時梅ごのみをつけて焼くと酒のつまみに最高です、その他色々な料理に使用しています。
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