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WAKAYAMAのいろんなおいしいきになるものをビールにしちゃった。そのまま食べてもおいしいフルーツたちをたっぷりつかって、本格的なビールに仕上げたよ!フルツのお酒って聞くと、ちょっと甘いイメージ??でもブルーウッドのビールは、本格的なビール。ビールの美味しさを柱に、フルーツの香りや、味わいを生かした味わいだよ!工場で麦やホップを使って一から手作り!ブルーウッドブリュワリーではひとつのスタイルにこだわらずに、素材の味わいに合わせたスタイルをひとつひとつ選んでいるよ。もっともおいしい味わいになるように、お酒の種別にもこだわらない。素材を味わうお酒なんだ。

和歌山のいろんなフルーツをたっぷり使った本格クラフトビール

BLUEWOOD ブルーウッドブリュワリー 和歌山クラフトビール レギュラー 330mlx6本セット

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ぼくの生まれたWAKAYAMAには魅力あふれる素材がいっぱいなんだ。ぼくのパパもWAKAYAMAにインスピレーションが湧いちゃって、どんどん新しいビールが生まれてくるよ!ARIDAGAWAでもたっくさん作ってるみかんは日本一の生産量!温州ミカン以外にもたくさんの種類があるし、梅も日本一!そのほかにもたくさんのフルーツが作られているよ。WAKAYAMAで生まれた備長炭や、ぶどう山椒は変わり種だけどとってもおいしい!

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  • 3.0

    2020年03月24日 21:55

    a49*****さん

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    山椒のビールはとても後味が良く上品な地…

    山椒のビールはとても後味が良く上品な地ビールでした。ミカン等の柑橘系のビールは、フルーツが強すぎに感じました。

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商品説明

ペールエール

2種類のアメリカ産ホップを使ってつくったビールにWAKAYAMAの柑橘類のピールをプラス。コクと苦みと香りの正三角形のバランス良いビールだよ。

品名:ビール
内容量名:330ml
原材料名:麦芽、大麦、ホップ、柑橘ピール
STYLE:ペールエール、ABV:5.5、IBU:29

セッションIPA

3種類のアメリカ産ホップを通常より2倍使用し、WAKAYAMA の八朔ピールを掛け合わせ普通のIPAよりライトに仕上げたよ!ホップと八朔の香りと苦みを楽しんで!

品名:ビール
内容量名:330ml
原材料名:麦芽、ホップ、八朔ピール
STYLE:セッションIPA、ABV:4.5、IBU:65

有田山椒エール

ARIDAが日本一の生産量を誇る高級なぶどう山椒を粉砕して、発酵段階から入れたビールだよ。スパイス感がスッキリして食事にもよく合うよ。後口と香りに山椒を感じるARIDAならではのビールだね!

品名:ビール
内容量名:330ml
原材料名:麦芽、山椒、ホップ
STYLE:スパイスエール、ABV:5.0、IBU:18

有田みかんエール

有田みかんの果汁をたっくさん使って醸造したビールだよ。ARIDA ならではのみかんの風味を感じてもらいたいから、通常より甘みを残して、みかんらしさを演出してるよ。

品名:発泡酒
内容量名:330ml
原材料名:みかん、大麦、糖類、麦芽、ホップ
麦芽使用率:25%未満
STYLE:フルーツエール、ABV:4.5、IBU:20

営業日カレンダー

定休日

  • 2020年5月

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