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正本ハイパーモリブデン ツバ付ローズハンドル  ペティナイフ CT6313 135mm<切れ味!使いやすい!長持ち!高級品!果物ナイフ>

価格 8,121

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切れ味の冴えは料理の見栄えの美しさを生み出すだけでなく、味そのものに深く影響します。一度使うと他と違うと言われているほどで、「東の正本」などと呼ばれている120年の老舗です。
仕上げでは、ひずみを取ることで、その工程を増やしているのも正本の特徴。それが切れ味や研ぎやすさにつながります。
ハイパーモリブデン鋼は、カーボン量1.0以上含有の高硬度で、耐磨耗性に優れシャープな切れ味。ステンレスの材質の中でも高品質で長持ちします。またローズハンドルは強度・弾性などに優れ劣化しにくく、衛生面においても優れています。
刃物として迫力のある美しさと切れ味の良さ、使いやすさ、メンテナンスサービスが世界的にも評価されていることもあり、プロ向けでありながらご家庭でも使用し易く、ご自宅用では最高品質の包丁となってます。
この商品はシリーズ中、ミドルサイズの135mmとなっています。

販売期間:2017/11/24 0:00〜2018/12/1 0:00

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ご来店頂きありがとうございます。  名品にこだわって紹介する庖丁各種、ご自宅での優雅な喫茶ライフをサポートする各種機器や小物類など、そのいづれの商品もが料亭や小料理屋の板前さん、名店喫茶のオーナーなどその道のプロが買い求める逸品をご案内します。だから商品の信用性は折り紙つき。この機会にぜひ大人の教室・優品倶楽部にご来店を待っています。 当店でのお買い物を存分にお楽しみください。 <ご注意> お客様にはご迷惑をおかけしますが、通常平日の営業時間外(PM6時よりAM10時)や土曜日・日曜日及び祝祭日、GWや夏季・年末年始期間については休業とさせていただきます。大変申し訳有りませんが、休業中のお申込みにつきましては、翌直近該当日の営業時間に対応させていただきますので、よろしくお願い申し上げます なお、本年の夏期休暇は2017年8月17日・18日となっています

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