リピです

今冬から始めたので何年できが悪くなってるとかは分かりませんが、市販で買うより確実に安いと思います。 そして、美味しいです。 間引いた時の小さい椎茸と、傘が開き切ってしまった薄い椎茸は筑前煮に、 本来の収穫時期より少し早めて獲った肉厚なものはそのままオーブンで焼いたり肉詰めにしました。 失敗点 菌床を買い足したんですができるだけ安く済ませようとネットでなく売り場を回って何ヶ所かで買いました。 入荷時期が1ヶ月前のものだったり3ヶ月前のものだったりでどれも袋内で育ち切ってカサが潰れてしまってたり、1番マシそうなものを育ててみましたが育ってみると奇形ばかりでした。 売り場ほど安くは買えませんが新しいものを送ってくれるのでこちらから注文するのが1番オススメです。次回からもこちらで購入したいと思ってます。

菌床は生きています

一部の方が誤解しているようなので。この商品は原木栽培のように菌を打ち込む方法ではなく、オガクズに菌を植えてから培養して菌を菌床全体に廻らせる方法で作られています。その為バラツキがあり、菌が多くなっている所と少なくなっている所が混在します。意図的に下の方には菌を打ち込んでいないとか、反面だけ菌を打ち込んでいないという事は有り得ません。１回目に発生しなかった部分、休養後に水を十分に吸わせる事により菌が活性化して菌がより広い範囲に廻りますので、２回目・３回目に発生してくれる可能性があります。水を十分に吸わせる為には、思い切って太目のドライバー（工具）で何箇所もブスブスと刺してしまいましょう。そうする事により、内部奥深くまで水が行き渡り菌が活性化してくれます。約２週間の休養時は天地を逆さまにしてみましょう。先に述べましたように菌床の出来具合にはバラツキがあります。届く度に発生量、発生する範囲が異なるのは当然のことです。菌床は生きています。１回目に収穫が少なかった場合でも、菌が活性化してくれれば２回目・３回目の収穫は期待出来ますので、上記のコツを是非試して頂きたいと思います。あとは寒暖差の確保。

２回目・３回目はコツがいります

とりあえず１回目は簡単に発生してくれて大量に収穫出来ます。問題は２回目・３回目ですね。収穫が終わってから約２週間休養させた後、２４時間程度浸水させるのですが簡単には水を吸ってくれません。思い切って太目のドライバー（工具）で何箇所もブスブスと刺してしまいましょう。そうする事により、内部奥深くまで水が行き渡り菌が活性化してくれます。もう一点、約２週間の休養時は天地を逆さまにしてみましょう。どうしても上側は乾燥しやすく、菌が弱ってしまいますので。昼と夜の寒暖差も非常に大切ですね。昼間は２０度台前半の室内、夜間は１０度台後半の屋外（ベランダ等）に置いて刺激を与えると良いですね。常時温度が一定だと、あまり発生してくれません。以前、オオクワガタ飼育で菌糸ビンを使っていた時には常時温度を一定に保っていましたが、何らかの原因で温度管理に失敗して寒暖差が起きてしまうと、ビン内部にキノコが発生してしまった事がありました。収穫するタイミングも大切ですね。傘が開ききる前が良いですね。開ききってからだと見た目が悪くなります。収穫出来た量と価格を考えれば、スーパー等で買った方が安いのかもしれませんが良しとします。

購入回数は7.8回目くらいです。秋頃に…

購入回数は7.8回目くらいです。 秋頃になるなと、今年もしいたけ育てよう〜と家族の恒例行事(?)に。 数が極端に少ない不作の時もありましたが、 凄い数が収穫出来る時もあり毎回ドキドキ。 今回は一回目、大小合わせて65個程。 間引かなかったので大は饅頭サイズ、小はペットボトルのキャップくらい。 グリルで塩を振って焼いただけ、 素焼きして醤油を垂らすだけ、とシンプルな食べ方が大好きです。 プリプリ！ジューシー！で美味しい。 その他、今の時期は鍋に入れたり〜。 食べきれない分は冷凍したり干し椎茸にして保存しています＾＾ 成長スピードの驚きや間引くと巨大化するなどの発見を家族で楽しんでいます。 子供と一緒にお世話して収穫して...我が家のキノコ好きはしいたけ栽培のおかげと言っても良いほど(笑) 保管場所を取りますが、複数回栽培するなら別売りのドームの購入をおすすめします！ 我が家のドームは割れて来てるけど現役！そろそろ新調しようかな...？

きのこがいっぱいとれました‼️

以前セットで購入したことがあり、説明は不要なことからこちらを購入しました。 着いたらすぐ育てはじめてとのメッセージが入っていたので早速ビニールの上を切り、そのままの袋で水はりをはじめました。大きさもぴったりなのですから丁度いいです。中まで水を入れたかったので、きのこのブロックの上部を20cmほどのバーベキューに使う串でグサグサと刺し、吸水させました。より水が入った気がしました。しばらく水を足しながら様子を見て、プラスチックの生育ケースに入れ置いておくと、その日からぐんぐん伸びて、1週間くらいで100個くらい収穫できました。今は、乾燥させて休ませていますがもう少ししたら2回目に挑戦します。3回目までは挑戦しようと思っています。楽しみです♪ 　トマトソースがサービスで入っていました。収穫したら炒めて絡めて食べるものだったのです。美味しかったですよ♪ありがとうございました。