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商品情報

うるち米を精白し、水に漬けて粉砕し、乾燥して作る。もち米が入らないので、粘りやまろやかさよりも歯ごたえの強さを活かしたおだんごに向く。家庭では、みたらしだんごや柏餅に最適であるが業務用としては各種和菓子原材料として需要があり、米穀粉の中では最も多く生産されている。


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上新粉 業務用 1kg

粉 上新粉 業務用 1 kg 1 袋 前原製粉 / 上新粉 1kg

JANコード/ISBNコード:4977803100472

価格 775円 (税込)

東京都は送料950円

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  3. 米粉、上新粉

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商品説明

【商品説明】
・一般名称:粉(米粉、上新粉)
・ブランド名:上新粉 (業務用)
・内容量:1000g
・原材料:うるち米
・賞味期限:パッケージに記載
・保存方法:高温、直射日光をさけて保存してください
・JANコード:4977803100472/4977803100472/4977803100472
・製造販売輸入:前原製粉(株) 兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号

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