海の精 国産有機玄米使用 塩麹 170g 塩こうじ 塩糀 酒粕 米麹 生麹 発酵食 調味料 有機
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自然の万能うま味調味
有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。
☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。
☆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。
食べ方・使用方法
☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。
商品詳細
名称 有機塩麹
原材料名 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造)
内容量 170g(1個当たり)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管
栄養成分
エネルギー:161kcal
たんぱく質:2.7g
脂質:0.6g
炭水化物:36.1g
食塩相当量:10.7g
【アレルギー表示(27品目中)】なし
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4931915001522
商品コード
f-siokouji
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