乳酸発酵 九州たかな 450g(150g×3) 高菜 高菜漬物 宮崎・鹿児島県産高菜使用 小分け
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■美味しい高菜は辛さでごまかさない!
100%九州産高菜使用!!
濃い旨みのお箸が止まらない美味しさ
安心の国産漬物
宮崎県・鹿児島県産高菜使用
■農家さんの愛情たっぷり九州高菜の美味しさを常に探求
・低温熟成でじっくりコトコト乳酸のちから。
完熟乳酸発酵
低温で時間をかけて乳酸発酵させているので風味が豊かになり美味しく仕上がります。
適量の塩分を保つためにも低温熟成による発酵にこだわっています。
・南九州の地下天然水を利用しています。
地下天然水
漬物となる野菜の本来の食感・味わい・風味を活かすため、水には特にこだわります。
霧島山系の天然水を地下100mより汲み上げて漬物の製造に使用しています。
・地元の野菜を地元で鮮度重視の加工
通常は市場などの仲介業者を通して仕入れますが太陽漬物は農家さんと直接契約。
そのため、美味しさと鮮度を最大限に活かした漬物作りができます。
地元鹿児島でも人気の老舗太陽漬物が製造
美味しい高菜食べてみませんか?
商品カテゴリ
商品コード
SM00010552
食品、雑貨、生活用品など豊富な品揃えとお得な価格に自信あり!
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