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包丁 包丁セット 三徳 ペティ ダマスカス ステンレス 藤次郎 日本製 V金10号 BASICダマスカス 燕三条 プロ用 本職用 業務用 家庭用
通常価格（税込）
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5.0
2020年12月05日 20:17
yam********さん
切れ味：非常に良い
商品説明通りの斬れ味です。どちらかと言…
商品説明通りの斬れ味です。どちらかと言うと片刄派なのですが、違和感なく使用できます。このセットで大型魚などの骨の硬いもの以外はほとんど対応出来そうです。
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4.0
2021年02月05日 22:09
kao********さん
切れ味：良い
主人がお誕生日プレゼントで購入してくれ…
主人がお誕生日プレゼントで購入してくれました。意外と早く届きました。切れ味はいいのですがそれ以上に期待度が高くてちょっと｢アレ｣って感じでした。
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5.0
2023年03月06日 17:30
tfu********さん
切れ味：良い
切れ味に妻が感動。
料理が好きな妻へのプレゼントにと購入しましたが切れ味の良さに喜んでくれました。刃の波模様も上品、持ち手も程よい重量感で使いやすいと高評です。
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4.0
2021年08月24日 12:08
jav********さん
切れ味：非常に良い
今まで安い包丁を使っていたのですが、肉…
今まで安い包丁を使っていたのですが、肉などが切りづらくなったので新しく購入しました。切れ味抜群です。後はいつまで切れ味が持つかですね。
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5.0
2021年02月08日 11:25
abg********さん
切れ味：非常に良い
遠方に住む息子にプレゼントしました。デ…
遠方に住む息子にプレゼントしました。 デザイン・切れ味 抜群によく気に入った様子・・・ 料理より包丁で切る事が 好きになった様です（笑）
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この商品に関するQ&A
商品情報
【 藤次郎 V金10号 ダマスカス 包丁セット BASICダマスカス 】
世界に誇る日本の刃物の５大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁セットです。
藤次郎の包丁は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プレゼントにも最適です。
藤次郎
三徳包丁
●刃渡り：約170mm
●全長：約290mm
●製品重量：約150g
●刃厚：約1.8mm
ペティナイフ
●刃渡り：約135mm
●全長：約245mm
●製品重量：約80g
●刃厚：約1.8mm
●刃幅：約29mm
●心材：V金10号
●側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
●ハンドル材：積層強化材
●ハンドル構造：3本鋲本通し
●ハンドル形状：口金・桂無
●刃付：両刃（右利き・左利き用）
●日本製・新潟県燕三条製
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
tojiroset3
ストア情報
包丁専門店 一心刃物 職人たちの伝統技術によって作り出された様々な種類の包丁などをご用意しております
営業日カレンダー
定休日
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