包丁 藤次郎 ダマスカス 三徳包丁 日本製 ステンレス V金10号 BASICダマスカス すごくよく切れる ほうちょう 送料無料 万能包丁 ギフト ラッピング 本職用 プロ
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5.0
2021年09月22日 22:00
mst********さん
切れ味:非常に良い
切れ味抜群で美しい包丁
嫁いだ娘からのリクエストでプレゼントしました。自分では使って無いので、娘の感想としてですが、切れ味抜群で、今までの感じで切ると切れ過ぎて危ないそうです。 デザインはダマスカス鋼ならではの美しい紋様が良いとのことです。
5.0
2023年07月24日 20:48
sen********さん
切れ味:非常に良い
切れ味が良いので1度使ってみては
切れ味が良く今評判の包丁という情報をTV番組で知り、どのくらいの物なのかと思い購入してみました。 今までは、1,000円位のステンレス包丁を使っていましたが、それでも買ったばかりの物は良く切れました。 しかし、この包丁はその切れ味よりもさらに良く切れました。 まあ当然と言えばそうですが・・・ まだ研ぎ直して使ったことはありません。研ぎ直しても新品同様に切れるのかは、もう少し使って研いでみないと結果はわかりません。 ですが、1,000円のステンレス包丁でも研ぎ直すと結構切れるので、この包丁は鋼が違うので、研ぎ直しても良い切れ味だと予想できます。 錆びにくいので使い勝手も良く、見た目も綺麗です。
5.0
2023年05月20日 23:07
hay********さん
切れ味:非常に良い
切れ味も抜群、模様も申し分なし!
母の日の贈り物として、母にプレゼントしました。 今迄は、包丁を研ぎながら使用していて長年研いでいたせいか、若干小さくなっているようで買い替え時かなぁ~と思っていました。 私が使用していないので分かりませんが、母が言うには非常に切れ味がよくて、毎日の料理が楽しいと言ってくれました、切れ味がどれくらい持続するかは分かりませんが、良い買い物だったと思います。 説明によれば日本刀と同じ製法でつくられているとの事、包丁にも、まだら模様がついていて自分で言うのもなんですが非常にいいです。
4.0
2019年04月18日 12:51
sss********さん
切れ味:良い
料理のプロから一般の人は、ステンレス製…
料理のプロから一般の人は、ステンレス製の方が錆びる釼より使い易いと言われましたので、この包丁にしました。説明では凄いびっくりする様な切れ味かと思ってましたけど、確かに以前使っていた物より切れると思いましたが、創造していた程ではない様です。やはり釼の包丁を買って見ようかなぁと思いますがプロが言うにはしょっちう研がないとすぐ錆びて大変との事です。どうしようかなぁ?検討中です。
5.0
2020年01月31日 22:42
ino********さん
切れ味:非常に良い
これから毎日宜しくお願いします
今回、長年食事を作ってくれている家内に、感謝の気持ちを伝えるため初めて包丁を購入しました。今まで使用していた包丁は、私たちが結婚した当時購入したもので、45年間に渡って働いてくれた物でした。今回購入した包丁を片手に台所で楽しそうに料理を作っている姿を横目で見ていると、購入して本当に良かったと思っています。
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【藤次郎 V金10号 ダマスカス 三徳包丁 】
お客様より感動のレビューを多数いただいています。
「”なに、この切れ味!”」
「切れ味がすごすぎて、こわいくらいです。」
「かっこよくて安くて切れ味もよくて期待通りでした。」
「買って1ヶ月経ちました切れ味はすごくいいです!洗う時に刃側から誤って洗ったらスポンジが切れるくらいでした」
「トマトは手を支えず切れました。」
世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。
藤次郎の包丁は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プレゼントにも最適です。
藤次郎
三徳包丁
●刃渡り:約170mm
●全長:約290mm
●製品重量:約150g
●刃厚:約1.8mm
●心材:V金10号
●側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
●ハンドル材:積層強化材
●ハンドル構造:3本鋲本通し
●ハンドル形状:口金・桂無
●刃付:両刃(右利き・左利き用)
商品カテゴリ
商品コード
F-331
包丁専門店 一心刃物 職人たちの伝統技術によって作り出された様々な種類の包丁などをご用意しております
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