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商品情報

【 V金10号 DPコバルト合金鋼割込 薄刃包丁 藤次郎 F-310 】

刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。

● 刃渡り:約165mm
● 全長:約285mm
● 製品重量:約135g
● 心材:コバルト合金鋼(V金10号)
● 側材:13クロームステンレス鋼
● ハンドル材:黒積層強化木
● ハンドル構造:3本鋲背通し
● ハンドル形状:口金・桂無 
● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

抜群の切れ味V金10号! プロの切れ味をご家庭に

包丁 薄刃 165mm 藤次郎 藤次郎作 V金10号 DPコバルト合金鋼割込 ステンレス 菜切り 菜切 日本製

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通常販売価格 (税込)

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  • 5.0

    2019年08月07日 11:48

    mam*****さん

    切れ味

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    早速使ってみました、よくきれますよ。(…

    早速使ってみました、よくきれますよ。(新品)ですからね. 手で握った時のしっくり感が良いですね!

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ストア情報

包丁専門店 一心刃物 職人たちの伝統技術によって作り出された様々な種類の包丁などをご用意しております

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28
2021年3月
1 2 3 4 5 6
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1件の商品レビュー

4,950円 (税込)

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    獲得期限: 2021/06/23 14:00:00

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