知人から教わった［ゆきむすび］
ささにしきの故郷大崎平野ですので小粒ながら必ず美味しいと確信して
家族や友人達へのプレゼントで購入しました

見た目は餅米より白さが薄いけれど
小粒なので洗米時にそうっと洗いましたが、
炊き上がりのピカピカ艶々度は過去一でした

炊き上がりの香りもとんでもない良い香りです

ピカピカの元は少し粘り気のある粘度が強いからなのでしょう

見た事が無い位の幸せなお茶碗内のご飯ちゃんです

お値段以上の甘さと美味しさ

3日で2キロ太りましたので4日目以降はもち麦を混入させましたw

今までダイエットで1杯以上食べない生活でしたが、ご飯だけでおかわりする人の気持ち

やっと解りました


親戚の作るコシヒカリや
アマイズミを超える美味しさに感動致しました

農家の皆様美味しいお米作りありがとうございます

祝事の返礼品にも遣わせて頂きました

ゆきむすびは、関東ではあまり見ない品種ですが、子どもが修学旅行が 鳴子の米農家での農業体験で、
その田んぼで作っていたのが このゆきむすびでした

でも、お土産でお米は買えなかったので こちらで見つけて 注文しました

炊きたての香りはもち米を炊き上げたときのよう
食感も、白いお赤飯？と言うほど モチモチで、
あれ？ゆきむすびって もしや もち米だった？
と言うくらい 白米としては 初めての食感でした

とてもツヤツヤ 粒も丸みを帯びていて美しく、
冷ましたご飯でおにぎりを握っても 甘みがあってとても美味しかったです

ただ とにかくモチモチが特徴的で、納豆やお刺身などには 合わせにくいかな？というのが 家族の感想でした

お赤飯に納豆は乗せないという感じでしょうか

伊達正夢も ゆきむすびほどではないですが モチモチ系ですよね

発送も梱包も しっかりしていて 良いショップさんだと思います

今 色々な銘柄のお米を試すことにハマっているので
次回は 他の銘柄にチャレンジしたいと思います

お米の価格が高騰している昨今、今まで安かった銘柄に値上がり前の金額の2倍以上の価格を払うのも…と抵抗を感じ、折角なので高級な希少品種を食べてみたくて購入しました。最初、あれ?間違えてもち米を注文してしまったかなと思うくらい、見た目がもち米と似ていました。早速炊いてみると、やっぱりもち米に似てもちもちでした。もちもち好きな方にはお勧めな美味しいお米です！家族でもかなり好みが分かれて、硬めの食感好きもいるので、水を減らして硬めに炊くとみんな満足な感じでした。お弁当など冷めても美味しいので、用途によって分けたら良いかもしれません。とにかくもちもちなので、カレーライスやタコライス、チャーハンには向かないかなと思います。あと美味しくて量も食べてしまい減りが早いかも…育ち盛りの息子達を抱えているので、また気が向いたら再購入させていただきます。美味しいお米を有難うございました。

嫁が新潟産で毎年関係者しか食べられないよくわからないコシヒカリを送られてくるので、精米機とガス焚き釜を導入しているごはん好きな都民です。

以下精米済のものを電気釜で焚いた「ゆきむすび」の感想です
この商品を購入するのは何年目になろうか、新米のこの時期に買わないとみるみるうちに在庫が減って買えなくなってしまうみたいだ、去年は年明け２月頃に追加購入しようとしたが品切れだったので、今年は去年の倍購入。

すでに前のレビューでも書いている通り
食感はもち米とコシヒカリをブレンドしたような感じで喉越しがいい
大量に食べてももち米のように胸やけしない
おにぎりや一部の丼物（乗せるおかずが小さかったりカレー等液状の物）ととても相性が良いように思う

これも前回書いたが生産量が少ないのであまり良いレビューを書くともっと入手困難にならないか心配だが書かざるを得ないほどおいしいので今回も書いてみました

知人から教えていただき初めての注文でした

ささにしきの故郷
大崎平野産と伺い必ずや美味しいと思いましたが
先ずは家族で食べようと思い
5キロを6袋を頼みました

秋めいて来たのでおにぎりお弁当を再開しますのでタイミング良し

洗米中に驚きの白さ
しかし餅米とは違うので硬い小粒米です

新米ですから洗米後ザルに1時間開け、我が家の古い安い電子ジャー炊飯器で水は少なめに炊きました

料亭で土鍋で炊いてお櫃に入ったお米よりも

美味しい〜
甘〜い
キラキラ
ピカピカ
白い宝石や〜
真珠やダイヤモンドに匹敵する輝き〜

20年前韓国の宮廷料理店で食べた餅米みたいな白米を思い出しました

過去一美味しいお米です

ダイエット中でしたが3日で2キロ太りました

冬眠前に太らなくてはね笑

いつもお世話になります。色々全国各地の米を買って食べていました、今食べているのが長野県の安曇野の産の米でこれが米に粘り無しの米でもち米を少し入れて、食べています値段的には雪むすびと余り変わりが有りません。すごく高い米代になりました。まだその米が10日程あるので嫌になります。やはり全国各地の米を食べて分かりました。雪むすび程美味し米はほかに有りません、又新米が出来たころ頼むので宜しくお願いします。(^o^)追記今日の晩ご飯ん早速雪むすびを炊いて食べました。本当に粘りが有りモチモチして本当に美味しい晩ご飯を食べる事が出来ました。本当に有難うございました。

数年前に鳴子のホテルで頂いたゆきむすびが忘れられず、ネットで注文することができました。今まで感じたことのない弾力感ともちもち感、ほんのりした甘さと心を鷲掴みにされました。今回は受注生産ということで普段よりもお得に購入することができました。家族のお弁当におにぎりを作ることが多く、冷めても美味しいゆきむすびはおにぎりを食べる楽しみをさらに楽しくさせてくれます。配送もスムーズでとても気持ちよく受け取れました。今後とも利用させていただきたいと強く思います。毎日ゆきむすびを食べられる幸せ。最高です！

数ヵ月前まで仙台に住んでおり、ゆきむすびは時々食べていました。
タカラ米穀さんのお名前も見覚えがあり今回購入しました。

久しぶりに食べたゆきむすびは甘味がありもちっとしていてやっぱりおいしい。
好みによりますが炊きたてはもちろん少し冷めたところで食べるのも好きです。

宮城はじめ日本はおいしいお米が沢山ありますが、夫婦揃って一番好きなお米です。
仙台を離れてもう食べられないと思っていたので有り難いです。

今年も後わずかになり又雪むすびのお米のお世話になります。まだお米は届いていませんけど､雪むすびの美味しさは毎年買って食べているので､美味しさは折り紙付きです､。去年と同様美味しいと思います。今私が食べているお米は山形県産のミルキークイーンです。このお米もかなりモチモチしていて美味しいです。でも全国各地のお米を取り寄せて食べているけど､雪むすびが最高にトップクラスです。良いお年を。

昨年の11月ゆきむすびという銘柄のおこめを知って、鳴子のプロジェクトで予約し、購入しました。そのおいしさに感動し、又食べたくて、こちらの商店の口コミをみて、注文いたしました。昨年の新米から少し時がたっているから、どうかなと思いましたが，そんな心配は無用でした。とっても美味しいゆきむすびに幸せな気分になります。冷めても美味しいのでおむすびや、炊き込みご飯等、最高においしいです。