そうざい男しゃく
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雌メス黒毛和牛経産牛１頭買い数量限定リブロースブロック2.4kg以上冷凍大きなすじ除去済　追加料金でカット可能ですサーロインカルビすき焼き用

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雌メス黒毛和牛経産牛１頭買い数量限定リブロースブロック2.4kg以上冷凍大きなすじ除去済　追加料金でカット可能ですサーロインカルビすき焼き用

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この商品のレビュー

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4.67

（6件の商品レビュー）

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5.0

2022年10月07日 17:21

gro********さん

仲間とのBBQで美味しく頂きました。一…

仲間とのBBQで美味しく頂きました。一塊で2.5kg近くあり、冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍、焼く前に常温になるまで時間をかけてから、鉄板と炭火焼き両方で楽しみました。まず、切り出すときに感じたのは、脂の融点の低さ。手で触るだけで、脂が溶け始めました。贅沢な厚切りで、5mm厚の鉄板で焼いて、とりあえず焼く前に塩胡椒しただけの状態で試食。脂の甘さ、溢れる肉汁、肉の旨さ！どれもとても満足のいくレベル！経産牛とのことで、牛特有の香りなどを気にしていたのですが、乳臭さなど皆無。一番美味しく焼けたのは、穴あきの鉄板を使い備長炭で焼いたステーキでした。これも、わさびと醤油や塩胡椒だけなど味付けも色々試しましたが、炭火焼きの香ばしさが加わり、仲間からの評価もとても高く、あっという間に大量のステーキは皆のお腹の中へ消えました。次の機会に向けて、また購入したいと思います。
3いいね
4.0

2023年03月29日 13:13

koi********さん

また購入したいです。

焼肉カットで購入しました。600g✖︎4パック。筋がある部分も多少ありますが、肉は柔らかくたいへん美味しかったです。大きめにカットしてあるので、小さい子供はハサミでカットしないと食べにくいと思います。これからの季節は外で炭火焼きが最高でしょう。

0いいね
4.0

2022年11月24日 23:51

yas********さん

経産牛初めて食べた

いつもヒレを食べてますが経産牛を初めて食べました。脂が多いのは仕方のない事ですが、とても柔らかくて肉の旨味が感じられとても美味しかったです。グラムもありますし人数で食べる機会がまたあれば購入したいと思います。

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5.0

2023年03月19日 07:28

qwg********さん

おいしかったよ！

良かったです。リピートしたいと思っております。問題は、肉なのでいつも同じ味とは限らない事かなぁ次回も期待します。

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5.0

2022年12月07日 21:47

gro********さん

今回もとても美味しいお肉でした。お値段…

今回もとても美味しいお肉でした。お値段以上の美味しさに、キャンプに参加した仲間からは絶賛でした。

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商品情報

■商品部位：経産黒毛和牛リブロース
■産地：国産(産地地域不問)
■個体識別番号：商品ラベルに記載あり
■経産黒毛和牛の特徴は脂身や霜降りが
　少なく赤身が強く、味が濃いのが特徴です。
■賞味期限：発送日より60日間
■保存方法：-18℃以下で冷凍保存
■内容量：2.4kｇ以上を保障
■加工者：株式会社池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1
■商品画像はお届けする商品に近いサンプル画像(代表的なもの)と
　して表示しております。
■スライスカットご希望の場合表示重量から最大
　1〜5％目減り致しますので予めご了承下さい。
■スライスカット希望の場合のお届けは冷凍
　食品トレイでの発送になります。