チャーシューを5mm位の厚さに切り分け1回分（2〜3枚）に小分けして食べる分以外は冷凍しました。両端は細く刻んでチャーハン用にして頂きました。　ボソボソだったのは端の部分だけで（私は仕方ない事だと思います）端以外は美味しく頂きました。　食べる前に20〜30秒チンすると美味しく頂けます。　星1つ足りないのは付属のタレが頂けなかったと思います。　急遽タレを作ってそちらを使いました。　付属のタレは不味い訳ではありませんが醤油ベースの甘味のない生姜醤油の様なタレで初めて食べる味でした。　タレさえ美味しかったらこの価格でこのチャーシューならパーフェクトだったと思います。

バラ肉の塊で自分で切る手間はありますが、厚切りチャーシューなど自由に切れる点もあるので切るのを面倒に感じないのであれば使いやすい塊です。
味付けはタレが薄いのか？あまり感じずに少し塩味が感じる感じかな？
バラ肉なので脂身が多いのでチャーシュー自体は柔らかく、脂身の味とかも美味しくてもう一つ販売されている切落しと比べると肉の旨さのバラ肉と味付けの旨さの切り落としって感じで両方買って気分によって使い分けるのが飽きも来なくていいと思います。

最初は冷えたままで食べましたが肉の部分は硬く、脂身はトロトロの両極端。ところが温めて食べると、肉の部分も柔らかくなって食べやすくなります。5mmくらいにスライスして食べると美味しいです。包丁には脂がギタギタ付着しますが、好きな人にはそのトロトロ感が堪らないかも知れません。ラーメン、タレを使ってチャーハン、野菜炒め、チャーシュー丼など食べ方は色々です。購入は2016年01月14日。

初めての注文ですが、食感や味つけ共大変気に入りました。ラーメンにはもちろん、ご飯を巻いて食べても良いですね。脂身大好き人間からしたらもっと脂身があって良いですし、個人的には半分位は脂身でないと。 これは商品にならないかなぁって位の脂身と肉が反転した様なバージョンを是非とも販売してほしいです。その際は絶対買いますし、実現するならDM頂いても良いですよ(^^)/ 期待しています。

冷たいままより少し温めてから食べたほうが、柔らかくなり美味しく食べられた！
味付けはタレとは別になっているので、色々な料理に使えるのがありがたい。
7mm程にスライスしたチャーシューを賽の目切りにしてレタスサラダに混ぜ、サラダドレッシングで食べてみたが、違和感なく食べられた。　2セット注文で付いてきた日替わりおまけはハンバーグだったが、こちらもかなり本格的なもので美味しかった。

休みを挟んだせいか到着まではちょっと時間がかかった感じです。
自分好みにカットできるのでボリュームがほしいときは厚めに切って食べてます。
ラーメンに入れて食べる分には丁度いいですが、おかず、丼で食べようと思ったら
少し醤油辛さがあるかと思います。タレは特に!砂糖、みりんなどでの調整をおススメします。
即席ラーメンでも楽しみが増えてアリかと思います(=￣▽￣=)V

指定した日届きました。２つ入ってました。納品書をチェックしていたらグラムのところに目がいってしまい、疑ってる訳じゃないですが、計らせてもらいました。見てビックリ‼️かなりプラスで、100gまではいきませんが、それに近いかなり得した感あります。さすがにオマケのタレは皆さんが言う私にも口に合いませんでした。ちょと残念
また今度注文するかも^_^。

レビュー前からお試しで注文して食べてからのファンでございます。自分は贅沢にチャーシュー丼にして喰らうのですがホントに箸が止まらない止まらない。このチャーシューは期待を裏切らない美味しさです。できたら独り占めしたい!ただ☆4なのはタレ袋がちょっち小さいので正直もう少し欲しいのでこの評価にしました。

リピーターです。普段は切り落としの方を購入していましたが、今回はこちらの商品を購入しました。味に関してはどちらも美味しく頂けます。妻からの要望ですが、こちらの商品は自分でスライスするタイプなので、初めからスライスされている切り落としの方が良いと言っていました。

「配送やチャーシュー」自体は　全く問題ありませんでした。１肉に一つ　タレが付いてるんですが、タレの量が肉に対して少ない気がしました。私は　塊をかったんですが、自分で切ってみると　かなり面倒＆脂ヌルヌルになったので、次回は　スライスしてあるのを頼もうと思っています。