みやだいず簡単手作り味噌キット タル付き 味噌づくり 米みそ・麦みそ選択可 宮崎県産大豆 食育 おうち時間 観察日誌付 自由研究
通常価格(税込)
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5.0
2021年07月31日 11:50
tom********さん
今年の夏休みの自由研究用に購入しました…
今年の夏休みの自由研究用に購入しました。 使いやすく、小学校1年の娘も楽しく仕込みができました。 夏休み最後の週に、一緒にお味噌汁と豚の味噌焼きを作る予定です。 美味しく出来上がりますように。
5.0
2021年10月18日 12:52
ran********さん
子供の夏休みの自由研究に購入しました!…
子供の夏休みの自由研究に購入しました! とてもわかりやすくきたものを入れて 混ぜて放置するだけ! 親の手もあまりかからずできました。 味噌も市販の味噌と変わらない美味しさで また機会があればやりたいです。
5.0
2021年04月01日 20:32
edi********さん
できあがりが楽しみ!
豆が茹でてあるのでとても簡単にできました。 子どもたちと楽しく作ることができました。
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時間を置いてからやり直してください。
さあ始めよう!
届いたらすぐに始められます。
蒸した大豆が届くので麹と塩と混ぜるだけ。
仕込んで1か月〜3カ月で食べごろになりますよ。
味噌づくりの醍醐味は何といっても発酵の過程を楽しむこと。
時間がたつとお味噌の中の微生物が働いて昨日とは違う色や香りを醸し出してくれます。
二度と同じものは食べられないこの面白さ、夏休みの自由研究なんかにももってこいで
お母さん、子どもから「早く味噌汁作ってよ〜」と言われること間違いなしです!
出来上がり味噌重量1300g
【入っているもの】
麹(麦麹もしくは米麹。選択可)、蒸し大豆、食塩、ビニール袋、輪ゴム、作り方ガイド、ポリ樽
【作り方】
材料を混ぜて1か月〜3か月間熟成させてください。
(約1.3kgの味噌が作れます)
※ポリ樽は「フタなし」と「フタつき(+110円)」から選べます。
商品カテゴリ
商品コード
ms004
宮崎県都城市の在来種大豆「みやだいず」を使用した味噌・大豆加工品を販売しています
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