「麹コンフィチュール」は、砂糖を使わず、米麹とフルーツだけで作っています。カロリーは100gあたり123 kcal（マンゴー味）と一般的なフルーツジャム（ストロベリージャム：250 kcal、ブルーベリージャム：174 kcal）と比較しても低めです。（『八訂・食品成分表2021』女子栄養大学出版部による）
麹とフルーツがもたらす自然な甘みは、口あたりがよく、カラダにスッと馴染みます。パンやクラッカーにのせて美味しいのはもちろん、お魚や肉のソースとしてもお使いいただけます。麹に含まれる酵素の働きでお肉が柔らかくなり、アミノ酸も増すので旨みもアップします。また、ヨーグルトにまぜて召し上がっていただくと、腸内環境を整え、美肌効果や疲労回復も期待できます。
毎日の健康にお役立てください。

●材料のマンゴーについて…宮崎県宮崎市・児玉農園マンゴー100％使用
宮崎市で三代続く児玉農園。現在は児玉浩敬（ひろたか）さんが代表を務めています。児玉農園のマンゴーは除草剤を使用せず、化学肥料も使っていません。マンゴーの木の周りにはわらを敷き、緑肥や有機肥料、光合成細菌で土づくりを行っています。