潮の香り、海の恵み「はまぐり庵」からのおくりもの
価格 10,800円 （税込）
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三重県桑名より仕入れる極上のはまぐり料理専門店『はまぐり庵』で
販売されている商品です。
鮮度はもちろん、肉厚、身の締り、風味、全てにおいて極上品です。
国産の天然はまぐりのほとんどは地元の料亭などで消費され、
市場に出回ることがほとんどありません。
今は漁獲量が制限されており、漁は週に３回のみで時間制限もされており、
国産はまぐりの中でも大変貴重とされております。
天然はまぐり 5年ものは、一粒5cm以上。2kgで40粒前後になります。
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＜はまぐり庵ブランドサイト＞ http://hamagurian.jp
■はまぐり庵■
美と健康の高級食材「はまぐり」と大阪の絶景を贅沢に愉しむ場所
■はまぐり庵−吉祥別邸−■
美と健康の高級食材「はまぐり」で良縁をつなぐおもてなし
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