発送早っ！

12/19の午後注文、12/21の午前に到着と言う意味わからんくらい早い到着でした笑 悩んで悩んで、やっとポチった土鍋さん。 大きすぎず、かつ思ったほど重くなく扱いやすいです。 梱包はプチプチとダンボールでしっかりされており、割れかけなどはなかったです。 これからご飯炊くのが楽しみです。 まずは目止めしなくては。動画は小麦粉➕水を加熱しているところです。 お米を炊いたら追記しますが、到着後のため使い勝手や、お米の炊きあがり感は不明。 星マイナス2で、とりあえずレビュー。 追記　数回炊いてみての感想。 炊飯ジャーよりはお米が美味しい、これは本当にそう。ツヤツヤでひと粒ひと粒が独立している感じ。水のメモリがちょっと見づらいのが難点。スマホでライト当てながら調整してます笑 研いで、浸水させて、沸騰するまで火にかけて、あとは蒸らすだけ。手間なく、失敗なく炊けましたよ。おこげは加熱を長くしてみたけど失敗、こびりついてしまってカリカリのおこげになりませんでした。火力によっては、推奨加熱時間🟰沸騰とはならないので、ガスコンロの火加減を自分なりに見つけるのがよいかと。 良い買い物でした。 おかげで少し太りました笑

お気に入り

炊飯ジャーの内釜に傷がいき錆が出てきたので、内釜を買い替えようか、炊飯ジャーごと買い替えようか悩んでました。土鍋も気になっていたのでいろいろと調べていたらコチラの土鍋に辿り着きました。 火加減なし、ふきこぼれなしというところに惹かれて、見た目も私好み。 いつも配達してもらう美味しいお米が底をつき、次の配達まで間に合わせで買った安いお米をこの土鍋で炊いてみました。 炊きあがりのお米の香りが炊飯ジャーと全然違う！お米も生きてる！ これでいつもの美味しいお米を炊いたらどうなるの？と楽しみにしています。 炊飯ジャー、思いきって処分しよう。　　 追記 土鍋生活1年突入しました。うっかり蓋を床に落としてしまい破損、本体も少し欠けてしまいました。100均の一人用土鍋の蓋を代用していますが、充分使えます。 ですが、本体がいつ割れるか分からないので早めにもう１つ購入しました。まだ使っていません(笑) 炊き込みご飯も上手く炊けるようになりました。 お弁当に枝豆ごはんをよく作るんですが、土鍋でごはんが炊き上がり蒸してる時に塩とお酒をふり混ぜ合わせ、枝豆をのせて再度蓋をし蒸しあがるのを待ちます。とっても美味しい枝豆ごはんができます。

以前は、IH圧力スチーム炊きジャーを常…

以前は、IH圧力スチーム炊きジャーを常用して、昔からジャー保存が好きじゃなかったので、炊き上がりに長い間お櫃がわりに萬古焼のだるま型3合炊きを使ってましたが、炊飯もだるま型でしてみたところ改めて土窯炊きの美味しさに感動しました。しかし、だるま型は口が少々狭く、使い勝手があまり良くなかったのと、家族が増えたという事もあり、色々な情報や口コミも参考にして4合炊きの萬古焼を探してこの土釜に辿り着きました。取説通り目止めもして早速使い始めましたが、炊き上がり、20分ほど待ってから蓋を開けてご飯を起こして余分な水分を飛ばしますが、その時にご飯粒が予想以上に内壁にくっつき、どうしたもんかな…と。改善する方法はあるのだろうか？ ちなみに炊いてからご飯起こし、蓋をして数時間放置しておきますと、内壁のご飯くっつきは少なかったです。 美味しいのは美味しい。それは間違いないです。 ご飯のくっつきはこんなものなんでしょうか…。

ご飯土鍋を探していましたが、いいなぁと…

ご飯土鍋を探していましたが、いいなぁと思うのは値段が高く・・初挑戦の私には、長く使い続けられるか分からないのでちょと躊躇していました。お手頃で良い物はないかな？と長いこと探し続けていて、こちらの商品を知りました。まずデザインが良いなと目にとまり値段をみたら理想的だし、4合炊きというのもポイントでした。 炊き込みご飯はMAXより1合減らさないと上手く炊けないという情報をどこかでみたので、4合炊きが欲しいと思っていました。 　我が家は無洗米派でしたが、色々試行錯誤した結果土鍋ではやはり普通のお米のほうが美味しく炊けるので、普通米に戻しました。 本当に美味しく炊けるし、この土鍋が届いてからは炊飯ジャー使ってません。もう炊飯器には戻らないと思います。 　ただ一点、お水を入れる目安の線がちょっと見づらいので、星マイナス1です。そこがもう少し見やすければ、迷わず星５つです！　　

かわいい！

炊飯用の土鍋は二個目です、一つ目は1.5合炊きの伊賀焼（無○良品）、失敗要らずで美味しくご飯が炊けるので、もっとたくさん炊けるタイプを探していました、同じものの３合炊きを買えば良かったのかもしれませんが、たまたまサイトでこちらの４合炊きを見つけて即ポチしました、炊き込みご飯も作りたかったので、大きさが決め手です！早速、炊き込みご飯を作りましたが、吹きこぼれもなく、とても上手に炊けます、作り手の方に感謝です、技要らずで簡単にご飯が炊けます。またこちらの鍋の方が大きいのですが少し軽い？感じです。萬古焼だからなのでしょうか？形も可愛らしく取手も持ちやすいですね！ 土鍋はしっかり乾かしてから使うとの事なので用途に合わせて大事に使っていきたいです。 ただ使い始めなので星4つにしておきます。