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熟練の職人による つなぎ目のない一体型の鉄フライパン
ターク 鉄製フライパン クラシック 24cm IH対応 65524 Classic Frying pan turk ドイツ
価格
9,989円
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商品情報
食パンを焼くのに適したフライパン。厚切りや山型の食パンにピッタリ!中はふわっと表面は水分が抜けて焼き目もカリっと♪
◆クラシック フライパン 24cm(65524)
◆全長:46cm / 直径:24cm ※公式サイト記載サイズ。
◆銑鉄
※手作り品のため、サイズや重量に多少の個体差有。
※付いている丸いシールは輸入時から付いていない場合有。
※初回使用時に、必ず焼き慣らしを行ってください。
※一部錆びがある場合有。焼き慣らしで落とすことが可能。
※製造後は食用のオリーブオイルを塗布しています。ラッカーコーティングはしておりません。
※直火・IH・オーブン可。食洗機、電子レンジ不可。必ず油を引いて下さい。調理中は持ち手が大変熱くなります。
※使用後は洗剤を使用せず、ぬるま湯とたわしなどを使用し汚れを落とし軽く拭き、火にかけながら完全に水気を飛ばし冷めてから収納。
※製造工程上、シミや汚れ、色むら、擦れ等有。これらは、メーカーの品質基準をクリアしたものとして「不良・破損」などの対象外。
※光・設定により、色が実物と異なる、予告なく仕様変更する場合有。
※海外直輸入品の為、保証等無し。※北海道・沖縄は別途990円加算
商品カテゴリ | |
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販売期間 | 2025/2/14 20:00〜2025/2/16 8:30 |
JAN/ISBNコード | 4562191971782 |
商品コード | trk65524 |
商品レビュー
この商品のレビュー(口コミ)
素敵です!継ぎ目がない事がまず手入れし…
2022/5/12
素敵です!継ぎ目がない事がまず手入れしやすいです。重さも沢山のレビューを見て覚悟していたのでそこまで重く感じず思い切って購入して正解でした。
2日前に到着後、シーズニングをしていて、今日初めて使いましたが目玉焼きもフライ返し入れる事なく、お箸でお皿に移せる程でした。
別の鉄フライパンでも使う前に油を引き、煙が出るまで熱し冷ます。この工程で油膜を作り、その後調理用に油を引き普通通り調理するこの一手間だけで鉄フライパンがとても快適に使えます。
大事に育てていきます。
写真は届いて洗っただけの状態とシーズニング後です。
追記
買う時にどうしても知りたかった事で24cmは外径、内径・焼く時に接する面は18cm程でした。
少々面倒ながら美味しく焼けるフライパン
2022/10/6
鉄フライパンの利点と欠点については理解した上で買いましたので満足しています。
目玉焼きや皮付き鶏肉がカリッと焼けて美味しく、焼き付きもあまりありません。
上手にシーズニングすればテフロンフライパン並に全く焼き付かなくなるようですが、その方法についての情報が交錯していて正しいやり方が分からないのが残念です。
今のところガス火での使用だけですが真骨頂は焚き火や炭火での使用だと思いますので楽しみにしています。
ついにあの憧れのタークフライパンを購入…
2021/12/1
ついにあの憧れのタークフライパンを購入しました。
シーズニングも念入りに行いYouTubeで見たような目玉焼きにチャレンジしました^_^
全くくっつかず卵がフライパンの上でスルスルと踊りました。
ステーキを焼いてもフライパンの厚さで食べ終えるまで熱々でいただけます^_^
24cmを選択購入しました。結構重量が…
2021/8/8
24cmを選択購入しました。
結構重量がありますが、使いやすい大きさだと思います。
シーズニングをしっかりやったおかげか、肉を焼いてもまったくくっ付きませんでした。
値段は高いですが、これからも使っていきますので、コストは良いと思います。
職人が一つ一つ手作りしてるだけあってか…
2022/5/30
職人が一つ一つ手作りしてるだけあってか、はじめからちょっと錆っぽかったりしますが、しっかりとメンテナンスをすればきれいになります。そこも含めて味があって気に入りました。女性の方には少し重いかもしれないです。
ソロキャンプ用に購入しました。まだ使用…
2021/4/7
ソロキャンプ用に購入しました。まだ使用できてませんが非常に頑丈そうでかつ形も素晴らしく見ているだけでワクワクしてきます。シーズニングが必要ですがそこも含めてしっかり育てていきたいです。
サイズを失敗しました。中途半端な大きさ…
2021/8/1
サイズを失敗しました。中途半端な大きさなので1人分の野菜炒めならいいが家族が多いと使い勝手がイマイチ。焼き枝豆で使ってます。turkのフライパンが欲しかったので星4つにしました。
油塗って焼いてを繰り返しフライパンを育…
2024/4/21
油塗って焼いてを繰り返しフライパンを育てています 目玉焼き、肉はテフロンのフライパンとは一味違います 餃子はあまり変わらないような、、、
若干赤サビは、気になりましたが、使用前…
2021/6/2
若干赤サビは、気になりましたが、使用前に何度も金タワシでこすることで取り除くことができました。
キャンプや自宅でも大活躍しています。
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