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  • 5.0

    2022年02月01日 11:46

    iwa********さん

    大変美味しくいただきました

    初めは外国産で気になりましたけど、そばを打ってみていつもの栃木産と遜色ないことがわかりました。 また注文したいと思ってます。 ゆで時間1分で、腰があるおいしい蕎麦屋に仕上がります。 健康に良いのでこれからも食べて行きます。

  • 5.0

    2022年06月15日 13:24

    d28********さん

    大変お勧めです!

    産地の点で気になっていましたが、実際に打ってみるととても良い蕎麦粉です。こちらの商品は前回も注文していて、蕎麦粉の状態は大変良い事がわかっていたのですが、こちらの高家梁蕎麦粉も10割で十分に打ち易く香りも良い品でした。また蕎麦切れもしにくく初めて10割に挑戦される方にはもってこいかと思われます。この値段ですから普段使いにもお勧めですね。

  • 4.0

    2020年05月27日 18:14

    wak********さん

    美味しかった

    注文から一週間で届きました。 初めて、蕎麦を打ってみましたが、家族も喜んで食べてくれました。 コロナ禍の折、自宅にいることが多くチャレンジしてみました。 みんな同じことを考えるのか、薄力粉、強力粉、そば粉、ドライイーストなど、品切れでなかなか手に入らずに困っていましたが、意外と早く手に入れることができました。

  • 5.0

    2022年03月01日 15:02

    gxs********さん

    美味しい蕎麦粉です。

    蕎麦粉は初めての購入でしたが、アルミ箔に密封されており、開けて見ると、蕎麦の風味豊かな薫りが何とも言えなく、鮮度が良いと思えました。まだ蕎麦は打ってはいないのですが、蕎麦がきを試して見ました。とても美味しく頂きました。初回限定と言う事て購入しましたが 大変満足しています。又購入したいと思います。

  • 4.0

    2020年09月22日 16:08

    kbe********さん

    不思議な蕎麦粉

    打ちたて蕎麦にして白っぽいかな?と思ってても直ぐに蕎麦らしい?色に変わりますね。 水回しで丁度良い!と感じても、それからほんの少し加水する事で粘りも出てくる様です。それと朝一で打つ加水と夕方の加水にこれ程差がある蕎麦粉は初めてで、戸惑いました。 それでも、コストパフォーマンスは良い様です

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