大豆 北海道産 とよまさり 3kg ユキホマレ 国産大豆 味噌 豆乳 豆腐用 味噌作り
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5.0
2021年03月01日 14:24
emi********さん
今年も味噌の仕込みにこちらの大豆を注文…
今年も味噌の仕込みにこちらの大豆を注文しました。何年か前まで、いろんなところの大豆を使っていましたが、この大豆に出会ってからは他の大豆には代えていません。ゆであがりの大豆を食べてみると甘みがあって、ホクホクしていて味噌に仕上がるのが楽しみです。普段は蒸し大豆にして冷凍しておき、サラダやスープ、チリコンカンなどにして常食しています。水煮缶詰やレトルトパックのものと比べれば、美味しさは格段の差で、コスパも最高です。
5.0
2020年11月04日 21:29
emi********さん
味噌作りのために色んなお店の大豆を試し…
味噌作りのために色んなお店の大豆を試した結果、この大豆に行き着きました。3キロ入りを定期的に購入しています。 大豆本来の甘味と風味は他のものとは違います。 味噌作りの他、圧力鍋で蒸して冷凍しておき、煮豆やサラダ、チリビーンズ、豆カレーなどに毎日、利用しています。 発注から2〜3日後には配送され、毎回、豆を使ったレシピなどを同封してくれます。大豆のほか、黒豆や小豆なども扱っているので、試してみたいと思っています。
5.0
2021年08月15日 09:36
emi********さん
3年以上のリピーターです。味噌仕込みの…
3年以上のリピーターです。味噌仕込みのシーズンに使いはじめて、それまでの他の大豆とは全然違うことがわかって、今では、日常的に豆料理に使っています。甘味ごあってホクホクしています。 圧力鍋で蒸して、冷凍しておけば、五目豆やチリビーンズ、ドライカレー、サラダなど何にでも利用できます。
5.0
2017年12月28日 14:20
hou********さん
今日、お正月用の煮豆を作ったのですが、…
今日、お正月用の煮豆を作ったのですが、いつもは近くのスーパー等で購入してましたが、今回はこのストアでネット注文し、いつもと同じ量を作っているのに、すごく多くて、今までは何だったのだろうと思うほど、上出来で豆自体も甘みがあるように思いました。購入して良かったです。大満足です。
4.0
2020年12月01日 20:18
qqm********さん
早々に発送していただきありがとうござい…
早々に発送していただきありがとうございました。メールの返信も早く安心できるお店だと思いました。 味などに関しては、もう少し寒くなってから味噌造りに使用するのでまだ、わかりません。よければリピートしたいと考えています。
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北海道産大豆「とよまさり」です。大粒・厳選の大豆は味噌作りにはもちろん、近年人気が高まっている自家製豆乳、豆腐作りなど多くの豆料理にも最適です。
■商品名/大豆とよまさり
■原材料名/乾燥大豆(北海道産)
■内容量/3kg
■賞味期限/商品に記載
■保存方法/直射日光及び高温多湿を避け、常温で保管してください
■販売者/中山大吉商店
熊本県玉名市伊倉南方1364 TEL:0968-73-2633
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※取り扱い上の注意
ご使用の際は水洗いをしてご使用ください
★使用用途・レシピ
手作り味噌、手作り豆腐、自家製豆乳、煮豆、座禅豆(ざぜんまめ・ざぜまめ)、大豆パン、大豆水煮、大豆粉、きな粉、納豆、カレー、サラダ、ハンバーグ、パスタ
●小分け・保存用紙袋について
小分け・保存用紙袋オプションを一緒にご購入お願いします
商品カテゴリ
商品コード
h-daizu02
創業113年の熊本県の味噌屋です。野菜たっぷりの味噌汁にあうと大好評の無添加「大吉みそ」を製造販売。
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