その名の由来は「備前焼」。岡山おみやげとして岡山の果物を使ったサブレサンドが出来ました。5つの味が楽しめます。

●池宗アレキと高梁紅茶サンド：いけむね農園で育てられたマスカット・オブ・アレキサンドリアのレーズンと高梁紅茶が香るバタークリームの味わい。

●岡山ピオーネのレーズンサンド：芳醇な大粒ニューピオーネのリッチな味わい。

●SSBさちのか苺サンド：いちごの国「岡山県岡山市東区西大寺」から、西大寺ストロベリーボーイズ（通称SSB）が育てる味と酸味の調和がよく、香り高い味わいが楽しめる「さちのか」いちご。

●石原果樹園ヤーリーサンド：「香りの梨」と呼ばれるほど、芳醇な香りを持つヤーリー（鴨梨）を使用した穏やかな甘さを存分に楽しめる味わい。
※洋酒を使用しています。

●おかやま白桃サンド：岡山の白桃のとろ〜りと口解けの良い食感を再現し、白桃の美味しさをきわだたせるために試行錯誤したシェフの想いの詰まった味わい。