《訳あり特価》スーパーケフィア ヨーグルト たね菌 プラス+ 10本入◆2個セット 【メール便 送料無料】 kefir 乳酸菌 手作りヨーグルト ケフィア 種菌
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5.0
2016年03月23日 07:49
con********さん
美味しいです。その効果に期待!!
タニカ カスピヨーグルトメーカーYM-800CSP-STを使用し、初めてのトライでしたが見事に出来上がりました。 種菌を利用したため、出来上がるまでに約24時間を要しました(種菌の説明書通りでした)。種菌からではなく、作ったケフィアヨーグルトからの場合は、約8~9時間程度です。市販のヨーグルト味に慣れているため、初めはその味に違和感を覚えましたが、慣れたら結構美味しいです。初めてまだ3週間程度のため、その効果は分かりませんが、期待しながら続けてみるつもりです。種々の市販されているヨーグルトとのコスパ比較では、現在ではやや低いかなと思いますが、今までと違った効果を感じ取れれば、逆にコスパは高いと判断できるでしょう。
5.0
2022年10月04日 20:48
miz********さん
ヨーグルトの種菌で作ったものは100%…
ヨーグルトの種菌で作ったものは100%ヨーグルトですが、市販のヨーグルトとして陳列されているものは寒天やゲル化剤等本来ヨーグルトとして関係ないものが含まれている事を知ってから、私はずーっと牛乳に種菌を入れて作っています。以来お腹の調子は好調で、生活のリズムでトイレに行くタイミングを失った日はお休みですが、翌日立派なモノが出ます。お腹が痛くなる事もらなければ、外出先でトイレに駆け込む事もありません。ただこれには少々時間が掛かり、1週間でこんな腸環境ができません。ちょっと時間は必要ですが薬に頼らないお腹が出来たのはこのケフィアのヨーグルトのお陰だと感謝しています。
5.0
2017年05月02日 00:16
ill********さん
小さな袋だからどこにでも気軽にしまって…
小さな袋だからどこにでも気軽にしまっておけるし、どこにでも軽く持って行けておすそ分けも気軽に出来る で、届いて三日目なんだが、低温で発酵させていて、今やっとのことでその第一本目が出来た! 最近昼間は異常気象で暑いから、密閉容器にミルクと入れておいたら、場所に依るが、外に放置するだけで簡単に、最短で一日程度で簡単にヨーグルトが完成! 上等なヨーグルトは、ダイエットに凄く善いらしいな!ヨーグルト好きだから楽しんで体づくりが続けられそうだ
4.0
2015年12月21日 14:53
t75********さん
気温の高い時期には1Lの牛乳1箱でも1…
気温の高い時期には1Lの牛乳1箱でも1日でヨーグルトができました。 気温が低くなってからは目安の500mlにして発酵させています。 毎日のミューズリーにバナナで甘さを加えて利用しています。 梱包もクロネコDM便でコンパクトで送料もかからず不在でも受取れたので満足しています。
5.0
2021年09月20日 12:36
ayd********さん
簡単で美味しいです。
酸味がなく、まろやかな味が食べやすく美味しいです。 作り方も牛乳パックに入れるだけで簡単です。 今なら(9月)室温25度でそのまま24時間後には食べられますし、冬はジャーやポットの付近に置けば大丈夫とのこと、暖房を入れると室温で可能かもしれませんね。
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商品名:スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス
内容量:10g(1g×10本)×2袋
※ケフィアヨーグルト10,000ml分
原材料:脱脂粉乳、マルトデキストリン、乳酸菌、酵母、ビフィズス菌
使用方法:牛乳500mlにたね菌1本を入れてください。
※発酵適応温度は25度前後、発酵時間は24時間です。
販売元:株式会社ラビーラボ(旧ロイヤルユキ)
ブランド:ケフィア倶楽部
生産国: フランス
商品区分:ケフィア 種菌
スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス は、冷暗所での保存が可能なケフィア種菌の粉末です。
●家庭で作るケフィア
ケフィアは長寿や健康美人の多いコーカサス地方で古くから愛用されてきた伝統的な発酵乳です。
発酵に時間がかかるのでクセと酸味が抑えられたソフトな味わいです。
●作りやすい低温発酵
スーパーケフィアヨーグルトの種菌は酵母との複合発酵のため、25度前後での発酵が可能です。
●5種類の乳酸菌と酵母
乳酸菌:Lc.ラクチス、Lc.クレモリス、Lc.ジアセチラクチス、Lb.アシドフィルス、Lb.ヘルベティカス
酵母:S.セルビジエ、K.ラクチス
ビフィズス菌:B.ロングム
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