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和食器小鹿田焼黒木昌伸窯中皿 15cm 飛び鉋緑

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和食器小鹿田焼黒木昌伸窯中皿 15cm 飛び鉋緑

2件の商品レビュー

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（2件の商品レビュー）

レビュー件数2件

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5.0

2023年10月15日 12:20

day********さん

飛び鉋が美しい。

小鹿田焼をテレビで見て普段使いために購入しました。渋めの色合いで料理が映えそう。気に入りました。次回はもう少し大きい物も購入したいです。

0いいね
4.0

2023年02月08日 11:37

xrq********さん

対応の良さ

おもってた感じのもので使いやすいサイズでよかったですこちらの要望にも応えていただきとても助かりました

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商品情報

サイズ：径14.5×高さ4.3cm
重　さ：215ｇ
産　地：小鹿田焼

一番よく使う、定番中の定番サイズ。
だから美味しくなってほしいのです。
例えばポテトサラダ。白いキタアカリの中に
赤や緑の野菜と、黄身が顔を出して
それはそれは至極のひと皿になります。
白の化粧土の上から、Ｌ字の鉋でトントンと
鉋跡を渦巻状に付けた、小鹿田の模様。
ポテトサラダは大正時代、帝国ホテルで
出されたのが日本初。ルーツはロシアとか。
時が移り、食するものもゆたかになりました。
でも感性は、あまり変わっていないようです。
柳宗悦が称賛した「世界一の民陶」は
今も昔と同じに、しきたりを守りながら
手作りを続けています。

機械は使わない。職人を雇わず弟子を
採ることもしない。一子相伝の民窯の里
おんた焼、黒木昌伸窯が作りました。