機密性が高く蓄熱性にも優れた南部鉄器のごはん鍋
岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 3合 直火 IH対応 ご飯鍋 三合炊き 鉄鍋 両手鍋 鋳鉄 日本製
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価格
15,400円
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商品情報
■品名
ごはん鍋 3合炊
■サイズ
約W28×D22×H13.5cm
内径：約18cm、深さ：11cm
■重量
約3.4kg
■材質
本体：鋳鉄（シリコン焼付塗装）、内面：ホーロー加工
蓋：鋳鉄（シリコン焼付塗装）、取っ手：鋳造鉄（塗装有り）
■商品説明
高温を保ちながらムラなく炊きあげることでごはんがふっくらと仕上がり、パリッとしたお焦げも出来ます。
鉄蓋が圧力をかけお料理を美味しく仕上げます。
内面はザラメホーロー加工をほどこしてあります。機密性が高く蓄熱性にも優れており、高温を保ちながらご飯を炊くことが出来ます。
南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。
また鉄製の鍋は蓄熱性が高く、使い込むほど馴染むのが特徴。一生物の逸品です。
■対応熱源
ガス火、IH（100V/200V）、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ
■メーカー
岩鋳
■生産国
日本
■
○電子レンジ・食器洗浄器、乾燥機でのご使用はできません。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4954192129857 |
| 商品コード | wc-iwachu-12985 |
レビュー内容（口コミ）
IHで使用しています。説明書通り米を炊…
2025/5/20
IHで使用しています。説明書通り米を炊くと嚙み切れないコゲができてしまい、次から火力と時間を自分なりに調整し納得のいく炊き上がりにすることが出来ました。米の品種によっても違いが出ると考えられるので品種変更した場合は再調整が必要だと思っています。米はふっくら炊き上がり鉄釜のおかげなのかなと思っています。ただ釜に米が付いて 剥がれづらいのが難点ですね。米が高騰しているので必死にはがしています。
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