令和5年産 山形県 庄内産 つや姫 雪若丸 食べ比べセット 白米5kg×2 斎藤農場
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5.0
2023年02月06日 14:53
fch********さん
食感:少し硬い
甘さ:甘さ控えめ
18時以降に注文したにもかかわらず、翌…
18時以降に注文したにもかかわらず、翌朝には出荷して頂きましてありがとうございます。 山形の旅館で食べた雪若丸が美味しく、又食べたく、地元の店舗で探しましたが販売していなかったので、今回、雪若丸とつや姫のセットを購入しました。 つや姫を食べた事が無い為、つや姫から食べ始めました。 普段、親戚が栽培している秋田産あきたこまち、店舗購入の長野県産コシヒカリを食べていての感想です。 お米の粒感がしっかりしていて、コシヒカリよりあっさりしている感じです。 私は、噛みごたえのあるご飯が好きで コシヒカリの時は水の量を0.5合分は最低でも少なくするので、好きな食感です雪若丸はこれからですが、楽しみです。
5.0
2023年09月27日 20:24
jts********さん
食感:少し硬い
甘さ:甘い
ピッカピカで甘い!
今年も甘くてしっかりした食味のお米 今年の何とも酷暑の中、斎藤農場さんの皆さんが丹精込めて田植えの準備から水や雑草の管理などなどたくさん手間ひまかけて頑張られた成果を感じます。 食べ比べとはいうけれど、 つや姫も雪若丸もピッカピカだし粘りもしっかりあるし、 甘みの差も今日明日で炊いて比べてもほぼ互換でどっちだったか迷うくらい。 本来雪若丸の方があっさりなはずなのだけど。 水加減は新米でも控えなくて大丈夫そうです(ビタパン/長谷園 使用)。 参考: 210〜220ml/ 合(150g)/ プロパンG. 電気釜については不明
5.0
2020年07月03日 16:10
jts********さん
食感:少し硬い
甘さ:甘い
雪若丸は粒が大きくて粘りも甘さも十分、…
雪若丸は粒が大きくて粘りも甘さも十分、家族納得で好みのお米です。しっかりした食味です。 冷えた時はほんの少しもち米寄りの風味になるような気がします。 つや姫は雪若丸より粒は小さめですが、こちらも粘り、甘みとも十分です。 冷えた時はつや姫の方が好みです。 今回選んだポイントは、つや姫、雪若丸の里であり、特別栽培米であること。米屋からでなく農場とあったのでカントリーを介さないのではと思ったこの2点です。 精米が発送当時なのと、発注からの早さがとても嬉しいです。 早々にリピしました。
5.0
2021年09月23日 19:36
shi********さん
食感:普通
甘さ:甘い
絶対おすすめの山形ブランド米です!!!
今年も新米の季節になりました。 各地の親戚につや姫と雪若丸のセットを送りました。炊きあがりの艶と食感、甘味、うま味、 どれをとっても他の米よりインパクトがあり、特に、炊き立ての美味しさは勿論なのですが、 お弁当で冷めても美味しいと喜ばれました。 特別栽培米でこの価格も良心的だと思います。 山形のお米が全国各地に知られればいいなあと思います。
5.0
2022年10月23日 16:05
itw********さん
食感:普通
甘さ:甘さ控えめ
食べ応えあり♪
以前家族旅行で訪れたことがある庄内の新米とのことで、大変興味深く心惹かれました。 雪若丸は初めていただいたのですが、炊き上がりが真っ白で驚きました!つや姫より粒がしっかりしていて甘さやもっちり感は控えめ。お料理の種類で食べ比べするのも楽しいですね。
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時間を置いてからやり直してください。
つや姫 誕生の町、山形県庄内平野藤島から斎藤農場直送となります。
大人気の つや姫 雪若丸 白米食べ比べ5kgずつの詰め合わせセット10kgです。
化学肥料、農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使い栽培された山形県認証の特別栽培米です。
籾すり時の選別もLLの大網を使用しているのでとても大粒で品質が良いです。
精米はご注文後となり、石抜き機械・小米取り機械・色彩選別機械に通して丁寧に仕上げております。
贈答用などにも大変喜ばれ、多くのお客様より支持をいただいており、リピーターの非常に高い商品です。
山形県庄内平野から農場直送でお届けします。
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