令和5年産 山形県 庄内産 雪若丸 特別栽培 白米 5kg 斎藤農場
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4.0
2023年02月28日 00:59
jts********さん
甘さ:甘い
斎藤農場さんの生真面目特別栽培米
今回は年越し分も含めて沢山頼みました。 一月中ばになって炊いた雪若丸。 精米から1カ月経っていますがじっくり水を吸わせて土鍋炊きに。 出来上がりの艶やかなこと!甘さもあり、粘り、粒の大きさもしっかりあってとても美味しいお米です。 「サキホコレ」と並行して炊いてみたのですが、好みの軍配は「雪若丸」かと思います。 甘さや艶はそう変わらないかと思うものの、粒の大きさはサキホコレの方が更に大きくて、副菜とのバランスを考えると雪若丸の方がサラッとイケてるように思うのです。 斎藤農場さんのお人柄もあって、オススメしたいお米です。
5.0
2022年01月08日 10:27
eap********さん
食感:少し硬い
甘さ:甘さ控えめ
何も言わずに食卓に出したら、旦那も子供…
何も言わずに食卓に出したら、旦那も子供も「なんか今日のお米美味しい」と言っていました。(普段はいつもはコシヒカリかゆめぴりかを食べてました)あっさりめの甘みとしっかりした食べ応えが良かったみたいです。
5.0
2022年12月01日 14:23
gyc********さん
食感:普通
甘さ:甘い
粒が大きく、もっちりしていて大変美味し…
粒が大きく、もっちりしていて大変美味しいお米です。冷めても美味しく、お弁当、おにぎりにも向いています。他のお店でも同じ品種を買ったことがあるのですが、このお店の方が美味しい。
5.0
2018年10月23日 18:54
blu********さん
理想的なお米が現れました。
今まで、つや姫を気に入り常食していましたが、雪若丸はつや姫をシッカリ食感にしたような食味で個人的には理想のお米です。 柔らかめな食感が好みな方は、つや姫でしょう。
5.0
2024年02月26日 17:49
rjz********さん
食感:普通
甘さ:甘い
今日届きありがとうございます夜御飯炊き…
今日届きありがとうございます夜御飯炊きました少し食べて見ましたとても美味しいです甘さも有りますありがとうございましたまた頼みたいです
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山形県斎藤農場直送雪若丸白米5kg
しっかりした食感と適度な粘りが両立した新食感が特徴のお米です。
化学肥料、農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使い栽培された山形県認証の特別栽培米です。
山形県庄内平野から農場直送でお届けします。
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