(粉状・細挽き/100g) スマトラ産 コピルアック スマトラ KOPI LUWAK SUMATRA コピ・ルアク スマトラ 高級コーヒー豆 [Indo Estate Coffe] 送料無料
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4.0
2022年07月29日 20:59
k11********さん
お湯を入れて、飲んでいます。沈殿した後…
お湯を入れて、飲んでいます。沈殿した後、飲みますが、今まで飲んだコーヒーとは一味も違う感じがあり、なかなか味わいのある味です。飲み終わりの処理が、面倒かな。素直にドリップしようか、迷っています。
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インドネシア語でコピはコーヒー、ルアックはジャコウネコの意味。インドネシアの山野に生息する野生のジャコウネコは、真っ赤に熟した甘みのあるコーヒーの実を選んで食べます。そのジャコウネコが食べたコーヒーの実のうち、消化されずに排出された実を拾い集め洗浄し、焙煎したのが「コピ・ルアック」です。ジャコウネコの消化作用により生じるとされる独特な味と香りは、コーヒー通の間で絶品と評されるほどの豊かさ。まさに「自然が生み出す珠玉の一杯」です。特殊な原料採集から希少価値が高く、インドネシア国外で飲めば、1杯数千円もの値がつくといわれている、その本物のおいしさを、コーヒーの本場、インドネシアからお届けします。
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輸入コーヒー専門のショップです。
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