【安定した人気！アルザスの教科書】

白ワインドメーヌジンクゲヴュルツトラミネール 2019

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産地 : フランス＞アルザス
生産者 : ドメーヌ・ジンク
品種 : ゲヴェルツトラミネール100%
味わい : やや辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Domaine Zinck Gewurztraminer
JAN : 4532118012782
輸入元 : 飯田

アルザスの中には自然任せのつくりで個性を出そうという生産者が近年少なくありませんが、ドメーヌ・ジンクは違います。流行に流されるのではなく、品種の個性を忠実に表現するワイン。ともすれば「ありきたりでつまらない」と捉えられかねませんが、それは教科書通りの味わいでいつ飲んでも期待通りの味である安心感の裏がえしです。
ジンクでも有機栽培を行っておりビオディナミに転換中。それは「偉大なワインは台地から生まれる」という信念に基づくから。同時に「醸造には最新の注意が必要」とも考えており、不介入主義とは一線を画しています。

商品カテゴリ	COCOS Yahoo!店産地で選ぶフランスアルザス食品ドリンク、水、お酒ワイン白ワイン
商品コード	61009872