赤ワイン シャンボール ミュジニー 1級 レ ザムルーズ 2019 アミオ セルヴェル
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ワイン名 : シャンボール ミュジニー 1級 レ ザムルーズ アミオ セルヴェル
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
生産者 : アミオ・セルヴェル
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses Amiot Servelle
内容量 : 750ml
JANコード : 4532118021272
輸入元 : 飯田
子3
アミオ・セルヴェルはシャンボール・ミュジニーに拠点を置き、8haの畑を所有する生産者。特別入手困難なほどではありませんが、シャンボール・ミュジニー村の栽培組合理事長をつとめた経歴もある名門ドメーヌです。決してワインの品質で理事長が選ばれるわけではないでしょうが、あまりに品質が悪かったりこの村の特徴を表していないと、他の生産者が認めないでしょう。ある一定の信頼は置かれているとみていいはずです。
その味わいは比較的果実味が前に出てくるスタイル。この村のワインである限り上品な味わいであることは間違いないのですが、決して酸味は高すぎず、適度にリッチで滑らさが特徴です。
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